他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月27日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）

フランス・プロバンス地方ならではのクリスマススイーツは13のデザート。13のスイーツやフルーツなどが集められている。13のデザートは長い歴史があり、それぞれ1つずつ食べると次の年に幸運が訪れると言われている。
プロバンスのマルシェでは野菜や果物が売られている。プロバンスのフルーツを使って作られた伝統菓子がフリュイ・コンフィ。旬のフルーツを砂糖漬けし程よい酸[…続きを読む]

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