これまで劇的に美味しくなるコーヒーの淹れ方を教えてくれた、コーヒーの神が今年買って最も良かったオー！バイゴッド！。BRITAのポット型浄水器リクエリ。日本は軟水なので水道水でもいいがBRITAの浄水器を通した水でコーヒーを淹れると口当たりが滑らかになり、酸の印象がバキッとしてフルーティーなフレーバーがより感じられるようになる。ネットやコストコで購入可能。