ロシア・ウラジオストクで食べたごはんはブリヌイ。ブリヌイはクレープにチーズやきゅうりなどを挟んだもの。その後水島さんはシベリア鉄道でロシアを横断し、6泊7日の鉄道旅をしたとのこと。