斉藤さんご夫妻に晩ごはんを見せていただくことになり、横浜のご自宅に伺う。最初に作るのはイワシのつみれ汁。ご主人がイワシをミンチ状に刻み、美代子さんが味付けして仕上げる。食卓にはすき焼きなども並んだ。斉藤さんご夫婦はお見合いで結婚し、41年。口べたなご主人が結婚41年でいつもの感謝を伝えた。