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「ブリ」 のテレビ露出情報

香川県東かがわ市引田はハマチ養殖発祥の地として知られ、今でもブリの養殖が盛んな港町。港近くの路地にあるのが「江本手袋」。DJとしても活躍する江本昌弘さん(53)が3代目を務める。工房では3人の職人が活躍している。久米繁子さん(71)は縫製を担当。夏田観可子さん(21)は養護学校を卒業後に江本手袋に入った50年ぶりとなる期待の若手。裁断を担当するのは江本さんのおじにあたる江本新一さん(75)。東かがわ市の手袋製造は明治時代に始まり、手袋出荷額の全国シェア9割を誇る。
5月上旬、江本さん達は高松市の吉田愛服飾専門学校を訪れた。2年前から手袋製造の出前講座をしている。夏田さんが縫製を実演し、生徒たちが手袋作りを学ぶ。江本さんの講義もある。江本手袋は生徒たちがデザインした手袋の制作にも取り組んでいる。
江本手袋は1939(昭和14)年に江本さんの祖父・綱太郎が創業し、最盛期には10人以上の職人がいた。3代目の江本さんは音楽好きが高じて18歳からDJになり、江本手袋に入社した後も遊びに行くことだけを考えていた時期があったという。2016年に売り上げのほとんどを占めていた取引先が倒産し、廃業の危機に直面したが、手袋づくりを続ける決意をし、2018年にオリジナルブランド「佩」(はく)を開発した。香川県では手袋を身につけることを「手袋を履く」と言うことにちなんでいる。江本さんは「佩」を売る時には必ずDJをしている。
5月下旬に生徒たちのデザイン発表が行われ、翌日から手袋の制作が始まった。ビニール袋を使った手袋の制作は初挑戦だった。江本さん達は4日間で11個の手袋を制作した。生徒たちに刺激を受けた江本さん達は着物の帯を使った手袋作りを始めた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月4日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチいまオシ!LIVE
和歌山県海南市から中継。「道の駅海南サクアス」では、バレンシアオレンジや桃など沢山の果物を販売している。ピンクレモネードブルーベリーを食べた鹿島綾乃は「さっぱりしている。」などと話した。直売所で販売している旬のフルーツを使ったスイーツも販売している。「さばの浜焼」は一本丸々串刺しになっており、和歌山県の山間では正月に食べる習慣がある。鮫を食べた鹿島綾乃は「鯛[…続きを読む]

2024年7月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅10周年スペシャル 家庭でマネしたい!厳選レシピ
永野埼玉県鶴ヶ島市でご飯調査。やってきたのは大衆酒場提灯むら。。新鮮な魚介を使ったメニューを始めモツ煮などが人気の地元の人に愛される居酒屋で、店主の関口さんは葉山の和食店で修業した。
関口さんのご飯作りを拝見する。鶏のみぞれ煮や魚の焼肉のタレ和えを作った。作った料理を試食し「ご飯に合う」などと話した。

2024年6月27日放送 15:49 - 18:30 TBS
NスタNEWS そのサキ!
魚離れが進んでいる話題についてのトーク。魚介類の一人当たりの消費量はピーク時と比較して半減している。魚離れが進んでいる要因は魚の生臭さ等だ。専門家によると、ステンレスを触ると臭いは消えるのだという。井上貴博が魚を切った後、水洗いしてステンレスを触ったところ臭いが弱まった。今村翔吾は「昔の魚やと違って今は融通が利かない。」等とコメントした。最短・最強の調理法と[…続きを読む]

2024年6月27日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
富山県氷見市・宇波漁港所属の漁師・曽場慎太郎さんはトレードマークは金髪ロン毛となっている。自由なスタイルで新しい漁師像を作り上げるが気配りの人だという。21歳のときホストクラブで働くのにあわせて金髪に染めたのだといい、中学は不登校・高校は中退してホストとなる生活を贈っていたが、夜の世界で学んだのは人の心をつかむ気づかいと優しさだったという。元日の能登半島地震[…続きを読む]

2024年6月24日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島ぶらり旅
今回は富山湾の美味しい魚が自慢の富山県氷見市。魚の宝庫富山湾、氷見市は古くから漁業の町として栄えてきた。1年を通して300種類もの魚が捕れ県内一の漁獲量を誇る。氷見市漁業文化交流センター観光ガイド・橋本秀美さんが氷見を代表する定置網漁業について解説。元日の地震の後観光客が少ない時期が続いたが今は回復してきているという。
富山県栽培漁業センターの内部を所長代[…続きを読む]

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