東京ビッグサイトで開催されている、ジャパン・インターナショナル・シーフードショーには世界中から水産物を扱う企業が集結し自社の商品や技術をアピールしている。高知から来たうなぎを扱っている企業は、日本の伝統文化のウナギを国外に出すきっかけ作りだと話した。日本の魚離れは深刻な状態で、1人が1年で消費する魚の量は2001年に40.2キロだったものが2023年度には21.4キロと半分ほどになっており、輸出を強化したい日本企業も増えているという。北海道・釧路から来たマルサ笹谷商店もその一つ。食いついたのはロシアの商社だった。輸出に力を入れる愛媛の企業オンスイのうりは地元の名産ブリ。ブリは日本が輸出している水産物で2番目に多く、1番の輸出先がアメリカだがトランプ関税の影響でアメリカへの輸出が落ち込んでいる。中国と取引をする企業も課題を抱えている。タイ・ハマチ・シマアジなどを扱っているが、福島第一原発の処理水の問題でまだ輸出が厳しい状態だという。他の国に販路を広げたいとイタリア企業と話をしていた。
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「ブリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月26日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ
- “海のダイヤ”とも呼ばれるクロマグロ（本マグロ）が大量に捨てられているという情報を聞きつけ、取材班は青森・深浦町へ。真相はせっかく穫れても国際的な取り決めにより捨てざる（放流せざる）を得ないということだった。2014年にクロマグロは絶滅危惧種に指定され、2015年に各国の年間漁獲量の上限が決定した。クロマグロの資源量は規制を始めてから急激に回復している。
- 2026年2月23日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！復活！プレッシャーSTUDY東西対抗戦SP
- 「この1年で過去最高・最多を記録したものを選べ（不正解は1つ）」と出題。水産物の輸出額は海外での日本食人気で過去最高の4231億円という。病院の数は1990年の約1万が過去最高。医師不足で病院経営が厳しくなり現在は約8000。
第3問は上級問題社会。「日本での収穫量が多い野菜トップ10を書きなさい」と出題。 - 2026年2月22日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店東京イチの激戦区で3大スーパー徹底比較SP
- ロピアで購入したブリとりんごで、寒ブリとりんごのタルタルを作った。ブリを炙り焦げ目がついたら粗目にほぐし、りんご、ネギ、カマンベールチーズを加える。醤油・柚子胡椒・オリーブオイルで作ったタレを加え、柚子の皮とベビーリーフで彩って完成。大貫勇輔は普段から身体に気を遣っていて、朝は水シャワーを浴びてミトコンドリアを活性化させているとコメント。
- 2026年2月22日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅冬の築地でグルメ三昧の旅
- 三宅水産は創業102年、築地で長年愛される鮮魚店。あら汁はその時時によって具が違うという。水・土・日限定で出している。
- 2026年2月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県いすみ市
- 荘司さんのごはん作りを拝見。キャベツ、地ダコを炒め、ソースなどで味付けしたら「地ダコの焼きそば」の完成。ハクサイ、ゴボウ、ブリなどが入った「ブリ鍋」もできあがった。食卓には「ブリのなめろう」も並んだ。
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