東京ビッグサイトで「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が開催中。世界中から水産物を扱う企業が集結し、商品や技術をアピールするイベント。SEAPAジャパン（オーストラリアの企業）はカキやエビなどのエサを人工的に作る装置を展示。ウナギの海外進出を目指すフジ物産（高知から来た企業）は・新立さんは「日本でウナギを食べる人が減少している」と語る。日本の魚離れは深刻な状態、魚介類の消費量は20年ほどに向けて半減している（水産庁による）。イクラを扱うマルサ笹谷商店（北海道・釧路から来た企業）、ブリを扱うオンスイ（愛媛の企業）も輸出に力を入れる。ブリは日本の輸出水産物で2番目に多く、1番の輸出先はアメリカ。オンスイ東京営業所長・森山さんは「トランプ関税でちょっと落ち込んでいる」、中国との取引でタイ・ハマチ・シマアジなどを扱うイヨスイ・荻原取締役は「処理水の問題はまだ緩和されていない」と話した。
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「ブリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月26日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ
- “海のダイヤ”とも呼ばれるクロマグロ（本マグロ）が大量に捨てられているという情報を聞きつけ、取材班は青森・深浦町へ。真相はせっかく穫れても国際的な取り決めにより捨てざる（放流せざる）を得ないということだった。2014年にクロマグロは絶滅危惧種に指定され、2015年に各国の年間漁獲量の上限が決定した。クロマグロの資源量は規制を始めてから急激に回復している。
- 2026年2月23日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！復活！プレッシャーSTUDY東西対抗戦SP
- 「この1年で過去最高・最多を記録したものを選べ（不正解は1つ）」と出題。水産物の輸出額は海外での日本食人気で過去最高の4231億円という。病院の数は1990年の約1万が過去最高。医師不足で病院経営が厳しくなり現在は約8000。
第3問は上級問題社会。「日本での収穫量が多い野菜トップ10を書きなさい」と出題。 - 2026年2月22日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店東京イチの激戦区で3大スーパー徹底比較SP
- ロピアで購入したブリとりんごで、寒ブリとりんごのタルタルを作った。ブリを炙り焦げ目がついたら粗目にほぐし、りんご、ネギ、カマンベールチーズを加える。醤油・柚子胡椒・オリーブオイルで作ったタレを加え、柚子の皮とベビーリーフで彩って完成。大貫勇輔は普段から身体に気を遣っていて、朝は水シャワーを浴びてミトコンドリアを活性化させているとコメント。
- 2026年2月22日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅冬の築地でグルメ三昧の旅
- 三宅水産は創業102年、築地で長年愛される鮮魚店。あら汁はその時時によって具が違うという。水・土・日限定で出している。
- 2026年2月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県いすみ市
- 荘司さんのごはん作りを拝見。キャベツ、地ダコを炒め、ソースなどで味付けしたら「地ダコの焼きそば」の完成。ハクサイ、ゴボウ、ブリなどが入った「ブリ鍋」もできあがった。食卓には「ブリのなめろう」も並んだ。
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