12月は1年で出費が増える時期。今年のクリスマスケーキの平均価格は4740円で前年比3.9％増となっている。小麦粉や鶏卵、生クリームなどケーキの原材料はほとんど値上がりしている。また正月に欠かせない餅の価格も高騰しており、背景にはもち米の生産量の減少がある。米価高騰によりもち米の作付けを減らして主食用の米に転作するケースが増えているとのこと。さらにおせちにも物価高の波が来ていて、名古屋の会社ではおせちの重箱に詰める33品目全てが値上がりし、三段重おせちの値段を1000円値上げしたという。ただ予約状況は好調で前年より売れているとのこと。加谷さんは「節約するところは節約して使うところは使うなどメリハリをつけている人が増えた」などと話した。街の人からはクリスマスケーキを自作したり、賞味期限が長いものを早めに買ったりなどの対策が聞かれた。
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「ブリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月26日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか岩井勇気のぽいぽいクッキング
- 岩井勇気がブリの香草パン粉焼きを作る。作り方はブリは塩を振り10分ほど冷蔵庫に入れておく。パン粉と香草を袋に入れ麺棒を使いパン粉と香草を細かくする。ブリの切り身にマスタードを塗る。香草パン粉をまぶし250℃のオーブンで15分焼く。
- 2026年1月25日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- 海ノ民話をたどる旅〜物語が生きる海へ〜海ノ民話をたどる旅〜物語が生きる海へ〜
- 内藤剛志が富山・魚津市を訪れ、この地に伝わる海ノ民話をたどった。この地には「越中魚津のありそ海には太古の昔に沈んだ杉林があり、そこでは何の前触れもなく突然海が荒れ、錨とともに船がのみ込まれてしまう。それは、山の龍神様に恋したありそ海にすむ龍神様のため息が原因。いつしかその地を錨の溝と呼ぶようになった」という民話「錨の溝」が伝わる。魚津埋没林博物館には、海中か[…続きを読む]
- 2026年1月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 富山県を走るレストラン列車「べるもんた」。車内では、職人の握りたてお寿司が食べられる。この日のネタは氷見のブリ、氷見の高級魚・カサゴ、富山湾の宝石・白エビなど、どれも富山湾で獲れたもの。「ぷち富山湾鮨と富山の逸品セット」は2500円で、乗車券と合わせても3620円。ほかにもカニやホタルイカが入った「ぷち富山湾丼セット」や数量限定「白エビと紅ズワイ蟹のお造り」[…続きを読む]
- 2026年1月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 富山県では去年11月月、ひみ寒ぶりが認定基準を7キロ以上から8キロ以上に変更するなどブランド力を強化し、ブリの豊漁を心待ちにしていた。先月までに氷見漁港で水揚げされたブリは85トンで例年の約4割ほどでけさの水揚げは0匹。氷見漁港によると、ひみ寒ぶり宣言は今シーズンは出ない見通しだという。東京・日本橋にある寒ぶりを扱う店では、現在鰤づくしコースを一旦中止にして[…続きを読む]
- 2026年1月19日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 脂肪をたっぷりと蓄え、脂がのっておいしい旬の魚「ぶり」。富山湾に寒ぶりシーズンの到来を告げる「ひみ寒ぶり宣言」は、安定的に8キロ以上の寒ぶりが水揚げされたときに宣言されてきた。今シーズンはぶりの不漁を受け、10年ぶりに見送られる可能性が大きくなっている。去年10月～12月の水揚げ量はおよそ80トンで、平年の4割に留まっている。
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