TVでた蔵トップ>> キーワード

「ブリ」 のテレビ露出情報

住吉大社に祀られている住吉大神は海の中から現れたとされ、航海安全の神として崇められてきた。1000年以上前、神社の目の前は海で港からは遣唐使の船が出発したという言い伝えもある。再び帝塚山へと戻ってきた2人。相武さんに是非食べてもらいたいおすすめグルメがあるという。「魚すき」と書かれた看板の店へ。1864年創業のこの店はもともと大阪・ミナミにあった。「ハレの日の食事は魚すき」と言われ、地元で愛されていたという。使われる海の幸は季節により変わり、今の時期はサワラ・タイ・エビ・アナゴ・ブリが食卓を彩る。山椒を振って秘伝の醤油ダレに魚を20分ほど漬け込む。旨味を引き出し臭みを和らげる昔からの知恵。「魚すき」を初めて頂いた相武さんは「美味しい。優しい味ですね。廻船の風味がしっかりある」などと感想を言った。9年前、店を住吉大社の近くに移したことで、お参りと合わせて祝い事で訪れるお客さんが増えたという。店主・後藤さんは住吉大社と深い縁を感じるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月26日放送 19:00 - 20:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ夏に行きたい!全国の人気リゾート地大満喫SP
海鮮食堂めしやっちゃんで、刺身3点盛定食ミニかきあげ付きをいただいた。

2026年7月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,関心度ランキング
日本人がよく食べる生鮮魚介類で30年くらいトップ5に入っているのがイカ。海の家の定番であるイカ焼きであるが西浜亭では800円で販売していて、300円値上げもしているがほとんど利益がなく。他の海の家ではメニューから外している店も出ている。イカセンター新宿本店のイカの活き造りは2年前は1杯3000円台だったが、きのうは1杯4500円となっていて活イカは年々仕入れ[…続きを読む]

2026年7月17日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
伝説の家政婦・タサン志麻さんが橋本環奈・要潤に料理を振る舞った。リクエストは「そうめん」「辛い料理」「リブアイキャップ」「スナックサラミ」。そして、志麻さんは調理を開始した。完成1品目は「しらすと梅みその冷やっこ」。火を使わないスピード前菜。橋本は「すごくサッパリ。ごま油の香りとしらすのうま味がすごい」などとコメントした。2品目を作っているところで、かまいた[…続きを読む]

2026年7月15日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル注目ニュース
クロマグロの漁獲拡大合意にならなったことについてスタジオで解説。クロマグロが日本の近海で豊漁となっている資源管理以外の理由について、近畿大学世界経済研究所の有路教授は、「海水温の上昇によりエサとなる魚が増え、近海に長期間留まれため」と解説。また、「漁獲枠を超えたクロマグロは放流が必要で、定置網漁は網にクロマグロがかかると他にかかった魚と共に放流しなければなら[…続きを読む]

2026年7月14日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
震災から801日、震災によって故障したガス機器の取り替えをした。カウンターの壁にはヒビが入っていた。震災から812日、震災によって故障した電気設備の工事をした。作業をしてくれる男性らに料理を振る舞う店主・坂津世史さん。地震で電球のかさが割れていた。息子・坂葵くんはエアコンがついたことを喜ぶ。営業再開まで33日、いよいよ感が出てきたと話す坂津世史さん。血抜きで[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.