他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）

フランスの小さな村にあるレストランは44年連続三つ星を獲得している。シェフのブランさんがいま夢中になっている食材が黒にんにく。オマールエビの料理に黒にんにくのピュレを添え提供している。フランスには一流のシェフから注文が絶えない黒にんにくの生産者ブタハンさんがいる。ブタハンさんの黒にんにく作りに欠かせないのが日本から輸入した熟成機で、黒にんにく作りのノウハウを[…続きを読む]

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2026年9月17日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

THE 突破ファイル狭小住宅＆草薙バイト 秋のピンチを大突破SP

全国の建築士 ひらめきの突破劇の再現VTR。一級建築士・古賀の元に難条件だらけの依頼が舞い込んだ。土地は、間口が約4m・奥行きが約12.8mのうなぎの寝床。15.4坪あり、建ぺい率が90％のため約13.5坪の中に建物を建てなくてはならない。北側には公園、南側には道路がある。日当たりは確保できるが、人通りが多い道路と人が集まる公園に面しているためプライバシー確[…続きを読む]

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2026年5月13日放送　19:00 - 20:00　TBS

世界くらべてみたらパンのおともNo.1決定戦

世界進出を目指す商品は10種類。ぬって焼いたらカレーパン、ぬって焼いたらクイニーアマン、明太フランス風トーストスプレッド、メロンパン風トーストスプレッド、パン工房 ツナ＆マヨ、パン工房 てりやきソース＆マヨ、パン工房バジル香るピザソース、シュガートースト きなこ揚げパン風味、つぶあんトッピングを紹介。パリのパン屋の店内で新商品の試食と説明し採点してもらう。[…続きを読む]

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2026年5月10日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

サンド＆キスマイの気になるマンサンド＆キスマイの気になるマン 傑作選

1人31万円のバスツアーを取材。日間賀島ではマダコのつかみ取りができる。その後、丸焼きにして食べることも可能。新鮮だと味付けなしでも旨みがたっぷり。続いては夕食。一行は名古屋を代表する名店「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」を訪れた。オーナーシェフ・北村竜二は三つ星レストランで腕を磨いたスゴ腕料理人。フレンチフルコースが提供された。ここでは客の年齢や嗜好に[…続きを読む]

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2026年4月23日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysかぐわしき都内の迷宮 路地裏の名店探し in 神楽坂

続いて立ち寄ったのは「レピスリー ル ブルターニュ」。フランス産のシードルや魚のスープなどを厳選した食材を販売。この店は隣の30年以上続くガレット専門店と姉妹店。開店した理由は神楽坂はリトルパリと呼ばれ、路地がパリの街並みと似ていたから。渡辺正行はシードルを試飲。食材店を開業した理由はフランス北西部・ブルターニュ出身のオーナーがシードルなど故郷の食文化を世に[…続きを読む]

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