他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月8日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ出水麻衣のきょうのお値段

今が旬のカツオは1本7020円。例年より割高になっている。カツオの旬は、5～6月の初カツオと9～10月の戻りカツオがある。戻りカツオは、太平洋のプランクトンなどをたっぷり食べて南下するため、脂がのっているという。

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2025年8月20日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

近年の不漁の影響で価格が高騰していたサンマについて、食事処高雄・津田代表は「（ことしは）ちょっと割安。こんなに太いのも10年ぶりぐらい」と語る。去年のサンマは約120g、今年のサンマは約160gあった。今月15日、サンマ水揚げ量1位を誇る北海道根室市花咲港で今季初の水揚げが行われた。獲れ高は約173トンで去年の2.5倍以上。水産庁の見通しでも今年度は大きいサ[…続きを読む]

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2025年8月10日放送　15:00 - 15:55　日本テレビ

奥田と吉川 オーチーコーチーの遠くて近い広島（奥田と吉川 オーチーコーチーの遠くて近い広島）

奥田民生と吉川晃司が広島のソウルフード小イワシをとる。小イワシ漁の漁船と合流、撮影日6月11日の前日が広島での解禁日だった。広島湾はエサとなるプランクトンが多く身が大きく育つ、足が早く痛みやすい魚のため広島は漁場が近くすぐに市場に運ばれるため新鮮なうちに食べることができるということ。漁を開始、2艘で網を引いて小イワシの群れを囲んでとらえていく。ある程度までロ[…続きを読む]

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2025年8月3日放送　20:56 - 22:15　テレビ朝日

有働Times（ニュース）

猛暑による海産物への影響、気温40℃超はいつまで続くのかについて三重大学大学院・立花義裕教授に話を聞く。6月に函館近海のスルメイカ漁が解禁されたが、記録的不漁のため函館漁港の初日の初競りは延期された。サバも不漁が続き石巻魚市場では6月までの水揚げ量が前年同時期の4分の1にとどまっている。水産庁は先月29日、今年のサンマの量は去年並みに少ないと予測。主要産地の[…続きを読む]

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