他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月6日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタ3コマニュース

朝から海鮮丼が食べられる「ベッセルイン高田馬場駅前」。朝食に使う9割以上の食材が値上がりしていて、貴重なたまごを無駄にしない取り組みが行われている。

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2025年3月29日放送　5:30 - 8:00　日本テレビ

ズムサタ（ニュース）

ホテルが頭を悩ませていたのはたまごの価格高騰。ベッセルイン高田馬場駅前の吉田支配人は「1個あたり9.5円値上がり」。たまごの相場価格のグラフ（JA全農たまごMサイズ基準値より）。スーパーあまいけ下連雀店の食品担当の永山信行さんは「299円のブランド卵が普通卵のL玉と同じ値段になっていた」。ブランドタマゴと一般的なタマゴが同じ値段。元東京農業大学教授の信岡さん[…続きを読む]

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2025年3月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！NEWS

ホテルの朝食コーナーに欠かせないたまご。ある人はスクランブルエッグ、ある人は生卵を海鮮丼の上へ。ホテルが頭を悩ませていたのは止まらない価格高騰。たまごの相場価格（JA全農たまごMサイズ基準値）、例年は1キロ当たり200円前後で推移していたが、エッグショックと呼ばれたおととし3月は343円。今月の価格はそれに迫る326円まで上昇している。ベッセルイン高田馬場駅[…続きを読む]

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2024年11月18日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

いくらの高騰でいくらが売りの飲食店「粋・相模原店」が取った秘策。加藤達也店長は「北海道のイクラを使っていたが今はマスイクラで対応している」と話した。イクラの種類・サケ→マス。ベッセルイン高田馬場駅前（東京・新宿）でもマスのイクラを使用。マスのイクラも約1．5倍値上がり。吉田淳子支配人は「価格交渉を行い値段を維持していく」と話した。

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2024年11月15日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.なるほどッ！

イクラが高騰している。豊洲市場の大手卸売業者によると、今年とれた国産イクラの卸値（しょうゆづけ）は、ここ数年下がっていたが今年は1kg当たり1万〜1万2000円まで急上昇（2023年7000円）。「いさみ屋 小竹向原店」では「いくら50g」を951円で販売。鮮魚部主任・小泉充儀さんは「去年は北海道産のイクラを売っていた。去年から今年は仕入れ値が約2割上がった[…続きを読む]

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