「サンドイッチケーキ」、「フルーツサンドイッチケーキ」を調理。ボウルでハム・マヨネーズ・塩・こしょうを混ぜたもの、ゆで卵とマヨネーズを混ぜたもの、グリンピース・マヨネーズ・塩を混ぜたものも用意。パンにソースを塗って重ね、クリームチーズ・マヨネーズ・生クリームを合わせたクリームを周りに塗る。チョコクッキーを潰して牛乳・砂糖と混ぜ、七~八分立ての生クリームと合わせ、パンに塗って重ね、クリーム・いちごををのせて、パンとクリームを重ねて周りにクリームを塗る。2つのケーキにトッピングしたら完成。
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