他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月15日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本世界のメディア ザッピング

イタリア・カラブリア州でベルガモットの収穫が行われている。

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2023年11月16日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（長崎局 昼のニュース）

雲仙市で栽培されたベルガモットが加えられたクラフトビールが長崎市では生産されている。雲仙市役所では金澤秀三郎市長とベルガモット農家の渕上桂樹さんらが会見に臨んでいて、金澤市長は爽やかな香りだと振り返り、渕上さんはすてきな時間を過ごしていただけたらと話していた。来年には遊休農地を使ってさらにベルガモットの栽培を進めるとともに、店頭やネットを通じての販売も検討し[…続きを読む]

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2023年10月22日放送　18:00 - 19:58　テレビ朝日

CHEF-1グランプリ2023（CHEF-1グランプリ2023）

決勝戦第二試合のテーマは「インスタントラーメンに革命を起こせ！」。山下さんと丸山さんが対決する。袋の乾麺ならどのメーカーでもOK。調理時間は20分。2人とも棒ラーメンを使用したが、スープ作りで大きな違いが。山下さんはいりこ、焼きアゴ、昆布、ネギで出汁をとった。豚バラの表面に粉末スープを塗って焼いた。丸山さんは鶏ガラ、玉露の出汁をとった。お茶の葉、かつおぶし、[…続きを読む]

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