いまスーパー・コンビニで買える440種類のベーコンから人気18品をピックアップ。3パックに小分けされている「いつも新鮮ハーフベーコン（丸大食品）」、5日間以上熟成された「爽やか信州軽井沢 熟成ベーコン 100g（信州ハム）」など。超一流料理人3人が試食して採点。ナンバーワンを決定。ともしげ考案の「ベーコンを使った絶品レシピ」も紹介。