ホタテの価格が高騰している。青森の生産地でも水揚げ量が平年の半分以下まで落ち込む見通し。約40年で最も少ない量になるという。原因は陸奥湾の記録的な海水温上昇。もともと稚貝が不足していた上に海水温上昇で稚貝が大量死したという。一部ふるさと納税の返礼品にも影響が出ており、来年度も影響が続くおそれ。北海道でもホタテに異変が起きている。北海道・噴火湾でホタテの貝毒が発生。現在、漁をほぼ中止している。ホタテの高騰は来年以降も続きそう。白樺（東京・銀座）オーナーシェフ・月舘孝、青森県漁連・熊木正徳専務理事、北海市場屯田店（北海道・札幌市）・斉藤亮彦店長のコメント。
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「ホタテ祭りin新橋SL広場」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月1日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- JR新橋駅のSL広場では「ホタテ祭り」が行われ、多くの人で賑いを見せた昨日。だが日に日に気温の下がりを見せている。北海道では冬将軍が確認され、陸別町では昨日今季最低である-13.9℃を観測した。青森では既に積雪が観測され、北日本では日本海側を中心に大雪となっている。そんな中、暖房器具に目が行くが、電気代の高騰により節電できる家電などが注目を集めている。
- 2023年11月30日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 東京・新橋のSL広場ではきょうからあすにかけて「ホタテ祭り」が行われる。北海道産の1万6000食というホタテだけでなく、東北の海産物も楽しむことができ、日本酒「伝承山廃純米 末廣」やクラフトビールなど酒も広く取り揃えられている。
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