ホタルイカの素干しのテレビ情報 | ホタルイカの素干し | 秘密のケンミンSHOW 極！(2025/04/17(木)21:00)

「ホタルイカの素干し」のテレビ露出情報

富山県民は、ホタルイカの素干しをライターで炙って食べている。

2025年4月17日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極！ヒミツのおつまみ極: 富山県民は、ホタルイカの素干しをライターで炙って食べている。炙ったホタルイカの素干しを熱燗に入れたものを、竜宮酒と呼んでいる。富山県内には素干しメーカーが10社ある。浜浦水産が、ホタルイカの素干しを商品化した。
2025年3月29日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日
朝だ！生です旅サラダ生中継: 福井・越前町から中継。春の味覚“ホタルイカ”、福井県は全国有数の水揚げ量とのこと。越前町のホタルイカは新鮮さが特徴だそう。鮮度とうま味を閉じ込めた「ホタルイカの沖漬け」を頂いた。全国の皆さんに知っていただきたいと、加工して全国へ出荷しているそう。「ホタルイカの素干し」もお酒と一緒に頂いた。澤井さんは「最高！！！」とコメントした。