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「ホッキカレー」 のテレビ露出情報

久本雅美、王林が冬の北海道の旅をする。苫小牧市を訪れる。苫小牧名物のホッキ貝は水揚げ量24年連続日本一を誇る。現在は冬ホッキ漁が解禁中。マルトマ食堂(苫小牧市汐見町)の生ホッキ丼、看板メニューのホッキカレー、超甘エビ丼を紹介。新千歳空港から車で15分の「道の駅ウトナイ湖」へ。駅長・陶さんに話を聞く。ホッキ貝ごはん、ほっきひも佃煮の紹介。屋外フードコートへ。北寄玉店長・山田さんに話を聞く。北寄玉バター醤油あんの紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月11日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
朝メシまで。(朝からなぜ並ぶ?全国 謎の大行列 朝メシSP)
北海道苫小牧のマルトマ食堂に早朝5時に行列ができている。深夜からの仕込み作業に密着した。まず調理しているのは味噌汁。創業54年目で未さんで二代目だという。カレーが人気。仕込みは前日の夕方から行われる。カレーにはラーメンのスープが使われている。さらにこだわりはスープだけではなく野菜を煮込むことにこだわっている。カレー粉は源泉した3種類をブレンドして使用している[…続きを読む]

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