カントリーマアムなどは実質5〜20％値上げ、CoCo壱番屋も値上げ。学食が注目されている。青山学院大学の17号館食堂には社会人の姿も。外食での食事代が平均1243円という調査結果もある中、学食の魅力はワンコイン。青学の学食は約50年前から一般開放されている。最近は学生以外の利用者が増えているという。青山学院大学食堂・蜂須賀部長は「こんなに安くて大丈夫ですか？と心配していただいたり、地域の交流の場として使っていただいていると感じている」。一番の人気メニューは日替わり定食の「表参道」、イチナナカレーなど。安くできる理由は一気に仕入れをして一気に作る。カレーの場合、半期に1回大がかりに作って、冷凍保存し湯煎で温めて出している。なかにはOBの姿も。東京大学では寿司店、大正大学では元一流ホテルのシェフが腕をふるうなど映える学食に変化。千葉商科大学の「The UniversityDINING」はbillsの運営会社。さらに学生ベンチャー食堂もある。レバニラ丼、チュロスを紹介。おむすび結は移動販売。
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「ホットペッパーグルメ外食総研」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.＃みんなのギモン
- ランチ代が過去最高になっている理由を調査。平日ランチに関して1位は自炊・家族等が作った食事となり、リモートワークが増えたのが原因と考えられる。ただリモートワークが少なくなってきた影響でおととしから少しずつ割合は減ってきているようである。働いている人は昼食代で1200円から1500円くらいしているようである。あまり物を持っていったりカップ麺のみの人もいた。平日[…続きを読む]
- 2024年7月12日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’ニュース関心調査
- 3位。物価高の影響で外食産業は軒並み値上げとなり外食での食事代が平均1243円という調査結果もある中、安さが魅力の学食が注目されている。視聴者からは「学食・社員食堂があるところがうらやましいです」などのコメントが寄せられている。
- 2024年6月5日放送 15:49 - 18:50 TBS
- Nスタ注目！きょうのイチメン
- 4月の1人当たりの現金給与総額。実質賃金は25か月連続でマイナス。その影響はランチなどにも波及しており、定額減税は6月から始まるが、その影響は未だ不透明で、その中でも物価上昇が続き、働く人のランチ実態調査をすると自炊など、自宅での食事は31.1％、弁当は19.2％。外食などコンビニなどで購入は20.4％、外食店を利用は7.8％等となっており、自炊に動く人が増[…続きを読む]
- 2024年4月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- 働くひとのランチ代予算の平均は452円と2年連続で過去最高額を更新し、中でも出前・デリバリーは平均1368円、外食は平均1243円と4年連続の増加となった。背景には円安などによる物価上昇があるとみられ、企業で働く人たちには外食などを断念して弁当を持参したり購入したりする人が増えている。また飲食店でも牛肉・野菜などの値上がりによって値上げせざるを得ない状況にな[…続きを読む]
- 2024年4月13日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ当たり前レストラン
- ふわふわの生クリームをブリオッシュ生地のパンと合わせる。クリームの仕立て具合や分量で食感が変わるスイーツで、2022年の流行グルメ1位に輝いたイタリア生まれの伝統スイーツ。
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