ホルモンうどんのテレビ情報 | お好み焼三枝 | 王様のブランチ(2025/09/06(土)09:30)

「ホルモンうどん」のテレビ露出情報

お好み焼三枝を訪れた。ホルモンうどんを紹介した。岡山県津山市は和牛の繁殖農家が多く新鮮なホルモンが流通。味噌ベースの特製タレで味付けする。津山ホルモンは臭みがなく甘みのあるおいしさが特長。塩ホルモンうどんもおすすめ。

2025年3月11日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 今回は地元で大人気のうどんを出すお店を訪ねる。「お好み焼三枝」というお店で、1985年創業の鉄板焼き専門店。創業から使う年季の入った鉄板で作る鉄板焼は連日、地元の人達を楽しませている。お客さんの8割が頼むという「ホルモンうどん」1000円は7種類のホルモンが入り特製のみそダレで味付けされていて、津山のソウルフードだ。ホルモンうどんを広めるため、全国の食のイベ[…続きを読む]