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「ホロホロ鳥」 のテレビ露出情報

フランス・リヨン中心部を流れるソーヌ川のほとりは午前中は青空市場で賑わっている。近くでとれた季節の野菜などが並ぶ。水上は販売店主と商品について聞き、市場を散策した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月29日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!25
サーヤは注文した「牛タンのレボサダ 卵の衣を纏って」、ニシダは注文した「イベリコ豚の希少部位プレサのプランチャ」を食べ、金額を予想した。また、増田貴久は注文した「ホロホロ鶏の煮込み スペイン女王も愛したペピトリア」を食べた。

2023年12月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ歩いて発見!すたすた中継
ロンドン・ノッティングヒルから中継。マーケットのすぐ近くの食材店ではマグロを一匹丸ごと買って温度管理をして一週間熟成させたものを売っており、テナガエビやロブスターが活きたまま売られている。イギリスでこの時期食べる動物は?という問題。ワニ・ウサギ・カエルの三択。正解はウサギである。イギリスではレストランで出されるほか、田舎では狩りをして自宅で調理する方もいる。[…続きを読む]

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