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「ボリビア」 のテレビ露出情報

東京・品川区・JR五反田駅から徒歩約3分のペルー料理アルコイリス五反田店へ。ペルーはワールドトラベルアワードで12年連続「世界で最も美食を楽しめる国」として選ばれている。伝統料理「セビチェ」は白身魚、タコ、イカなどを柑橘系のソースでマリネしレタス、玉ねぎ、海藻などを加えると完成。調味料もペルーから取り寄せるこだわり。「ロモサルタード」は2000円。じゃがいもはアンデス山脈が原産地でペルー料理には欠かせない。「セココンアロス」、「カウカウ」などさまざまなメニューにじゃがいもが使われている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月8日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
横浜・鶴見区から中継。ミッションは「沖縄と南米出身が多い鶴見で沖縄×南米グルメを探せ」。訪れたのはラテン料理と沖縄料理と書かれたお店。このお店では沖縄料理と南米料理をかけ合わせた料理がいただけるという。泡盛とパッションフルーツを合わえたカクテル、シークワーサージュースと南米のお酒のカクテル、メキシコのアボカドと沖縄のもずくをシークワーサージュースで味付けした[…続きを読む]

2025年3月28日放送 1:59 - 2:29 NHK総合
ダーウィンが来た!ダーウィンが来た!×色イロいろ VIVID NATURE
ボリビア・コロラダ湖では赤い色素を持つプランクトンが大繁殖しフラミンゴの糧となっている。湖ではフラミンゴが集団で動きを合わせて行進し、繁殖相手を決める求愛の儀式の様子がみられる。

2025年3月23日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
危機一髪!衝撃映像SP危機一髪!衝撃映像SP
「レース場に迷い込んだ犬が…」など動物たちの危機一髪映像を紹介。

2025年3月15日放送 19:30 - 20:55 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん春休み 胸ワクワクの大冒険SP
リヤカーとともに世界中を旅する永瀬忠志さん(69歳)を取材。大学生の時、初めてリヤカーを引きながら日本を縦断。それ以来、50年で巡った国や地域は30以上にもなる。地球1周分以上となる約5万kmをリヤカーと旅してきた。70歳を間近に控えた現在も大阪で高校の講師として働きながら、生徒たちと年1回、大阪~伊勢をリヤカーで歩くなど活動を続けている。

2025年3月15日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
コスタリカはここ10年で障害者の福祉が大きく進み、中南米の先進地とされている。自立した生活を保障することが国の基本方針となっている。こうした福祉政策が導入される原動力となってきたのが、ウェンディ・バランテスさん。17年前、障害者の市民集会で障害者支援のNPOを運営する廉田俊二さんと出会う。翌年、バランテスさんは廉田さんのNPOで1か月半にわたり研修を受けた。[…続きを読む]

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