他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月22日放送　8:00 - 9:25　日本テレビ

ウェークアップ（ニュース）

大阪市内にある古民家の2階に週2日限定でオープンするKUAcafe。店員のアーニャさんは去年3月、日本に避難してきた。侵攻開始から2年間はウクライナ北東部のハルキウにある自宅で祖母と2人で暮らしていたが、祖母のすすめもあり日本へ逃れることを決めた。このカフェは大阪に拠点を置く支援団体の関西ウクライナ友好協会が去年11月オープン。提供しているのは避難した人たち[…続きを読む]

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2025年1月12日放送　19:54 - 19:58　テレビ朝日

食ノ音色（食ノ音色）

「ボルシチ」を作る様子を伝えた。

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2024年11月29日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

本日の特集は「ご馳走お肉レシピ」。好きなお肉料理について話題となった。山内さんは「ボルシチ」、高橋さんは「ローストビーフは好き、学生時代にローストビーフの量り売りのバイトをしていた」と話した。名店の調査について話題となった。ローストビーフの美味しさの秘訣は高温で表面を焼き固めること、中は低温でじっくり焼くこと、常温で肉を休ませること。角煮の美味しさの秘訣は炭[…続きを読む]

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2024年11月18日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．みんなでDayDay．

みなさんの質問・意見に生回答！長谷川さんに「紅葉と言えば秋の修学旅行を思い出しましたが、長谷川さんの修学旅行の思い出は？」、長谷川さんは「小学校の時に東京に修学旅行できた。その時にディズニーランドに来たことがあったのが僕だけだった。全力で案内した。途中から皆の顔が死んでいた」などと話した。 大門さんに「最近グッと寒くなってきたが、温まる料理など食べられました[…続きを読む]

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2024年10月29日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

いまだ収束が見えないロシアによるウクライナ侵攻。こうした中軍事侵攻から約1か月後に群馬県に避難してきたクービックナタリヤ。桐生市で暮らしていた長女から呼び寄せられたという。ナタリヤが不安を紛らわすことができたのが得意の料理だった。そこでウクライナ料理店を開こうと考え、飲食店を営んでいる長女は地元の人たちの協力を受けて、今月6日にオープン。開店を楽しみにしてい[…続きを読む]

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