リストランテ・イ・ルンガの堀江さんが調査に参加。堀江さんの評価ポイントは、甘さ・塩味・酸味・苦味のバランスで、どのような食感で味を感じさせるかだという。まずはそのままの味をチェック。ニップン「オーマイ ミートソース」を試食した堀江さんは「甘さだけでない複雑味で食べ進めやすい」と評価した。続いて試食した日清製粉ウェルナの「マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」は「トマトの酸味や凝縮感をしっかりと演出」と評価した。続いて試食したのはニップン「REGALO ボロネーゼ」で、本場イタリアの要素が詰まっているという評価だった。そして1位に輝いたのは、日清製粉ウェルナ「青の洞窟 Piccolino クリーミーボロネーゼ」だった。1995年に誕生した「青の洞窟」は、欲深い大人の濃厚イタリアンがコンセプト。
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「ボローニャ（イタリア）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 訪日外国人に日本で観光した場所についてインタビューした。イタリア・ボローニャからの観光客は大阪などに行ったという。栃木・茂木町にあるホンダコレクションホールにはホンダの創業期から現代にいたるまでの歴史や代表的な製品が展示されている。観光地ではなく日本人の暮らしを体感したい人も多い。
- 2024年10月3日放送 17:05 - 17:45 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（おかわりタクうま）
- 松本ドライバーオススメの京都グルメのお取り寄せ販売を交渉する。京都駅からタクシーで10分のところにある「BIGOLI 京都本店」を抜けた先にあるのが今年開業したばかりの「ラーメン蔵」。ここでは牛かすラーメンが食べられる。ラーメンはオープンしたばかりで実績がなく難しいとのことだが、ボロネーゼは番組限定という形で対応できるということ。様々な味の中から4種類をセッ[…続きを読む]
- 2024年8月31日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- 今さんは大磯町にある「ATELIER SANTi」の松本夫妻を訪ねた。素材にこだわった手作りデザートが人気で、10種類以上のジェラートが日替わりで楽しめる。一番人気のピスタチオは2種類のイラン産ピスタチオをかけ合わせ、島根産放牧牛の濃厚ミルクと混ぜている。イチオシはローズマリーハニー。ローズマリーで香りをつけたミルクにはちみつを混ぜている。日本一のジェラート[…続きを読む]
- 2024年8月20日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン
- 絵本「ぴっぽのたび」を描いたのはイタリアを拠点に活動する日本人絵本作家・刀根里衣。世界最大級の児童書ブックフェアの原画展で国際的な賞を受賞。ことし、日本でのデビュー10年を迎え、絵本の原画展が開かれている。刀根さんが生み出す絵本の魅力に迫ります。1984年、福井県生まれ。2011年にイタリアで絵本作家デビュー。2013年、国際イラストレーション賞を受賞。
- 2024年7月12日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
- 去年7月フェンシングの国際大会である事件が発生。「個人」として参加のロシアの選手とウクライナの選手が対戦、試合に勝ったウクライナの選手が握手を拒否し、ルール違反として失格となった。握手を拒否したオリガ・ハルランは「ロシアの選手と握手すれば戦争は止まるのでしょうか？私がしたことは魂と心がやった。他の選択肢は考えられませんでした」と話す。個人としてロシアの選手を[…続きを読む]
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