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「ポトフ」 のテレビ露出情報

練馬区の千川上水からの中継。玉川上水から分水され、江戸の飲料水などに利用された。練馬区は農業が左官で、23区でも畑の面積が最も大きい。有名なのは練馬大根だが、食事生活の変化から、キャベツも多く栽培される。オススメの食べ方はポトフなど。地元のキャベツは公立小中学校の給食でも使用される。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
今回は種類豊富なソーセージを大調査。今回は大東文化大学のレスリング部が食べ比べに協力した。1品目は鎌倉ハム富岡商会からあらびきポークウインナーが登場。皮が薄くて中に入っている肉が多く感じて弾力がいいと話す。そして今回取材に協力してくれたのはレスリング部唯一の女子のらむさん。街の人にも調査すると、肉の存在感と上品な香りが高評価だった。料理研究家の河野真希さんは[…続きを読む]

2026年10月18日放送 19:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?日本全国の家へ!2時間SP
北千住駅で街頭インタビューし、東京電機大学の学生の細川さんの自宅を取材することになった。北千住駅から細川さんの自宅まで、タクシーで移動した。細川さんの自宅で、冷蔵庫の中身をチェックした。細川さんが、マッチングアプリでモテたいと語った。

2026年10月7日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!旬の野菜が秘めた秋の味覚ミステリー
ブロッコリーは2026年に農林水産省が定める指定野菜に追加された。ブロッコリーに含まれるスルフォラファンは肝機能向上や免疫力アップの効果が期待できる。問題「スルフォラファンが増える方法とは?」、正解は「加熱前に切る」。切った後は5分放置してスルフォラファンが増えるのを待つのが大事。管理栄養士・柴田真希さんが「ブロッコリーのガリバタ醤油パスタ」のレシピを紹介。[…続きを読む]

2026年9月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
寮生たちの朝食は午前8時45分から。前田さんはその2時間前の6時30分から作り始める。まず、前田さんは前日下茹でしておいた豚肉で豚汁を作った。他にもポトフや鶏もも焼きなどを作った。

2026年8月2日放送 4:10 - 5:00 TBS
TBS NEWS(ニュース)
塩尻市では、すべての市立小中学校で自校給食を行っている。塩尻市立吉田小学校の栄養士の長崎さんは、専用ソフトで献立表を作成していて、カロリーや栄養価を算出している。塩尻市の1食あたりの給食費は、370円。吉田小学校で、給食の献立を考える授業が行われた。吉田小学校では、毎朝8時から給食づくりが行われている。吉田小学校の給食では、塩尻市内の野菜を使っている。塩尻市[…続きを読む]

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