他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月10日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズチュニジア スファックス

サッカー元日本代表・岡野雅行がチュニジア・スファックスを巡った。スファックス郊外にはたくさんのオリーブの木が。チュニジアはオリーブオイルの生産量がスペインに次ぐ世界第2位。筑波大学の礒田教授が行った研究により、チュニジア産のオリーブオイルは過酷な環境ゆえにポリフェノール成分がたくさん蓄積されていることが分かった。この研究を受けて、7年前にはチュニジア政府から[…続きを読む]

---

2026年6月1日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

主治医が見つかる診療所血糖値スパイク 24時間大検証

松本薫が夜食を食べたが、血糖値スパイクは起きなかった。ブラックコーヒーに含まれるクロロゲン酸は、血糖値の上昇を抑える。国立国際医療研究センターの調査では、毎日コーヒーを飲む人は2型糖尿病の発症リスクが、飲まない人に比べて低い。

---

2026年6月1日放送　3:30 - 4:25　フジテレビ

6月7日ごご4時5分「かのおが便利軒」直前SP（かのおが便利軒）

勝俣が宴の舞台に選んだのは「大吉丸」。島民＆観光客から愛される老舗居酒屋。トンデモナイものは船盛り。八丈島近海は黒潮の影響を受けプランクトンが豊富。多種多様な魚が取れることでも有名。豊富な魚種が釣れるため多くの釣り好きが集まる。多数の釣りスポットがあり、カンパチやマグロも釣れる。八丈島の名産品・明日葉の天ぷらを頂いた。明日葉は栄養豊富でビタミンやポリフェノー[…続きを読む]

---

2026年5月24日放送　15:00 - 16:24　TBS

愛と知識とのんとノブあふれろ！ガチ愛

安井友梨と真壁刀義が豆大福の魅力を伝える。安井は5000個以上を全国で食べ歩き、真壁は全国のファンから豆大福が届くという。魅力1、もち。魅力2、あんこ。魅力3、豆。魅力4、ヘルシー。小豆はポリフェノールや食物繊維が豊富でダイエットや美容にもいい。腹持ちがいいため昔は「大腹」だったが、縁起のいい「福」が使われるようになった。

---

2026年5月22日放送　19:55 - 21:00　テレビ東京

所さんのそこんトコロ!日本に眠る激レア食材を探せ！

カバノアナタケは主にお茶として楽しむ食材。βグルカンやポリフェノールが含まれており、古くから重宝されてきた貴重なキノコ。ワタリ119は大井さんの家でカバノアナタケ茶を味わった。

---