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「ポリフェノール」 のテレビ露出情報

食後1杯のお酢を飲むだけで太らないという噂をチャンカワイが徹底検証。前日体重91.9kgから92.3kgとなった。2日の朝食は大阪の御当地グルメ「たこ焼き」40個総重量700gで約2200kcal、ご当地グルメがおいしい都道府県ランキングで大阪は2位、2日目はりんご酢で検証となる。黒酢はアミノ酸が豊富で疲労回復をサポート、りんご酢はポリフェノールなどの成分を含み健康維持をサポートする。昼は香川県の讃岐うどん、総重量700gで約800kcalでランキングは10位だった。夕食のこぼれ海鮮丼は検証ための酢飯ではなく白米を使用し総重量750gで約1300kcal、北海道はランキング1位だった。2日目の総重量2.15kg約4300kcalだった。
食後に1杯、酢酸により血糖値の上昇を緩やかにし整腸作用が期待されるお酢を飲めば太らないを検証。今回は「ご当地グルメがおいしいと思う都道府県ランキング」を元に初日から愛知・手羽先(30本)、沖縄・ソーキそば、広島お好み焼きを食べたが+0.4kgだった。2日目は大阪・たこ焼き(40個)、香川・讃岐うどん、北海道・こぼれ海鮮丼を完食した。
検証3日目、前日92.3kgから91.2kgと検証前より減っていた。朝食は静岡・浜松餃子(25個)総重量800gで約1700kcal、静岡はランキング7位だった。3日目はにごり酢で検証、通常は酢酸菌をろ過し透き通った見た目にしているがそのまま残し酢酸菌による免疫力アップが期待される巷で大注目の酢で酸味が少し強く旨みを奥に感じるのが特徴。この日は大型台風が接近していて、あす測定後に名古屋の仕事があったチャンは前乗りすることとなり、番組はついていくこととなった。昼食は福岡・もつ鍋、約1000kcalでランキングは4位だった。夕食は京都・牛カツ定食で約1900kcal、ランキングは3位、8位には新潟県がランキングしていた。3日分で総重量約6.45kg、約14500kcalのご当地グルメを完食し、最後のお酢を飲みきった。撮影終了後に最終測定のため名古屋へ向かった。前日91.2kgから最終結果は。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月14日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズ大自然の長寿スポット コスタリカ・ニコヤ半島
コスタリカのニコヤ半島で健康長寿の秘けつを調査。ニコヤ半島の人口は約18万人、面積は千葉県とほぼ同じ。フィデル・チャバリアさん(99)の健康長寿の秘けつは「自分たちで作った新鮮なものを食べる」。チャバリアさんは今も家畜の世話を続けている。ドミンゴ・エンリケさん(81)の健康長寿の秘けつは「とうもろこしを中心とした食文化」。エンリケさんファミリーは番組スタッフ[…続きを読む]

2026年10月11日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
カレーに含まれるターメリックやクルクミンや、緑茶に含まれるポリフェノールは、アルツハイマーの原因物質であるアミロイドβの蓄積を抑える働きがある。

2026年9月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
片頭痛の男女比は1対4となぜか女性に多い。甘いものは頭痛を和らげる効果がある。血糖値の低下も片頭痛の原因のひとつで、血糖値を安定させ痛みを改善する。だが、チョコレートはポリフェノールを含み、食べすぎると血管が広がり片頭痛が悪化することがある。

2026年9月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.最新 疲労研究と疲労回復
大阪公立大学で行われているのは疲労回復の研究。人工気象室で真夏の高温多湿に設定した場所で自転車を漕ぎ続け疲労回復に役立つ水分補給について調べた。この日は2種類のレモン水と紅茶の入ったレモン水を飲んで、血流や自律神経などを計測すると、紅茶ポリフェノールが夏バテに効果があるのではという。渡辺恭良特命教授は、人間は酸素を吸って最終的にエネルギーを作り出しており、無[…続きを読む]

2026年8月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長寿の近道!新健康食材“青パパイヤ”調査
青パパイヤには血流改善が期待できるポリフェノール、ストレスを緩和させるGABAなど様々な機能性成分が入っている。パパイヤにしかないカルパインは抗菌・抗ウイルス活性を示す。マラリアやデング熱などにも効果あるという。カルパインは青パパイヤのときには蓄積しているが完熟パパイヤになると減少する。

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