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「ポークソテーきのこソース」 のテレビ露出情報
2024年11月21日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ みんな!ゴハンだよ
「ポークソテーきのこソース」、「じゃがいものミルク煮」を試食。華丸は「しょうと違ってソースの風味が出てますね」と話した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年11月21日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
料理研究家・近藤幸子さんが「ポークソテーきのこソース」、「じゃがいものミルク煮」のレシピを紹介。豚ロース肉の筋切りをして塩・小麦粉をまぶしサラダ油を加えて火にかける。えのきだけを半分にほぐし、肉を取り出したらフライパンに入れてバターで炒める。中濃ソース・しょうゆ・砂糖を加えて絡ませ肉にかける。5ミリ厚さの半月形にしたじゃがいもをレンジにかけて、牛乳・塩・にん
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