他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！なんてビューだ！熱海のポスターを撮ろう

初島では食堂街が人気。坂下を紹介した。生あじフライ（1尾）ご飯セットをいただいた。

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2026年7月5日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイスさかなクンプレゼンツ 美味しくてタメになるお魚尽くしの旅

葛西臨海水族園は世界で初めてマグロを群れで展示。マグロはひれを出し入れして速度を調整している。マグロの仲間スマ、マグロの養殖に革命を起こす取り組みが行われている。スマにクロマグロを産んでもらう研究が行われている。代理親魚はマグロ、サケ、フグなどで行われていて絶滅の心配のある魚を守ることにもなる。代理親魚は卵や精子のもとになる細胞を別の種類の魚に移植して元の魚[…続きを読む]

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2026年6月8日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

人気の食材マアジ。刺身、焼いてもよし揚げてもご飯のおかずにピッタリ。マアジの中でも格別なのが東京湾にいた。今が旬の黄金アジは東京湾で穫れるマアジの一部が黄金色になりうま味を蓄えている。それを目当てに産地食堂へ。とれたては食べ方いろいろ。新たな魅力に出会えた。東京湾の黄金味を大特集。

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2026年6月7日放送　19:00 - 21:00　TBS

バナナマンのせっかくグルメ静岡SP 日村×＆TEAM×錦鯉渡辺 ブラマヨ小杉×サンド伊達

伊豆・三津シーパラダイスは富士山をバックにイルカショーが楽しめる。ブラマヨ・小杉＆サンドウィッチマン・伊達はスタジオメンバーへのお土産を買うため沼津港飲食店街にある創業137年「四代目弥平」を訪れた。職人が丁寧に手開きした干物を100種類もラインナップ。イチオシは最高級のアジの干物「四代目弥平 真打」（1,500円）。沼津産のマアジの中から職人が厳選した最高[…続きを読む]

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2026年5月30日放送　12:45 - 14:15　テレビ東京

￥タメ〜値段のウラ側潜入調査〜（￥タメ～値段のウラ側潜入調査～）

鳥取・境港市にある角屋食品は、1枚1250円の冷凍アジフライ「鯵王」を製造している。鯵王に使用するアジは7つの条件をクリアする必要がある。1つ目が大きさで130～150g。小さすぎると食べ応えがなく、大きすぎると大味になってしまうという。2つ目が脂質含有量で8％以上とのこと。選ばれたアジは職人による手作業で頭と内蔵が落とされ、その後丸1日低温熟成する。鯵王用[…続きを読む]

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