視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を紹介した。時短ポイントは「肉ダネを2枚のギョーザの皮で挟む」など。2025年放送の「あなたのハンバーグもグレードアップ」の回で出場した健康食品販売をしている西部朱織さんは具だくさん炊き込みごはんを紹介した。急速モードで炊くこともできるため、最短20分で完成するという。2025年放送の「究極のハンバーガー」の回で出場した救急医の高田まさゆきさんは昆布締め料理を紹介した。樋口直哉さんによると、昆布締めは昆布の旨味が表面に移るというものあるが、食材から水を抜く調理法。そのため、昆布締めで水分を抜くことで食材の旨味が凝縮されるという。
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「マイタケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月28日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- 売上日本一のきのこメーカー「ホクト」を紹介。1964年に長野市で創業。ブナシメジが国内シェア約4割、エリンギの国内シェア約5割、ヒラtカエの国内シェア約7割とそれぞれ日本一。大内氏によるとエリンギの大量生産は1997年頃にホクトが世界で始めて成功した。元々知名度は低かったが、桑田佳祐が番組内で言及した事で一気に広がったとされる。大内氏が「きのこと鶏つくねの和[…続きを読む]
- 2026年2月23日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 2月でこの陽気というのは記憶にない。最高気温が平年より6℃以上高くなった場所が全国的に多かった。東京の青梅市では2月の観測史上初めて、25℃を上回る夏日を記録した。足元には菜の花の絨毯、見上げれば咲き誇る桃色のカワヅザクラ。都内の公園はまさに花見日和。ぽかぽか陽気と言えたのは午前中までの話。午後に入ると気温はさらに上昇。気象庁は関東地方に春一番が吹いたと発表[…続きを読む]
- 2026年2月21日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- これまで高尾山に登った回数は100回以上、高尾登山電鉄職員の竹田知生さん、33歳。そんな神と高尾山を登山し、山頂で見る富士山を撮影する。今回は登山初心者でも登りやすい1号路で行く。午前7時過ぎ、ケーブルカーは使わずに登山開始。1号路の敷石は都電で使われたものだという。秋のピーク時、高尾山の登山客は1か月で約60万人だが、冬は約15万人。ゆったりと登山を楽しめ[…続きを読む]
- 2026年2月11日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか第6回常識王決定戦
- この時期に役立つライフハックをクイズをとして出題し問題に正解すれば20P獲得！ 第1問の解答者は加藤大悟と中川安奈で2人共不正解。第2問の解答者はゴリエと松丸友紀で2人共不正解。第3問の解答者は岩井勇気と上重聡で上重聡が正解。第4問の解答者は箕輪はるかと神田愛花。
- 2026年1月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県加須市
- 古山さんのごはん作りを拝見。白菜、ニンジン、カブ、マイタケ、豚こま肉などを鍋で煮て、粉末出しなどで味付けする。続いてはすいとんの生地づくり。
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