他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅夏に食べたい！スタミナ満点のアイデア料理SP

農作業中の徳世さんに話しかけた。徳世さんは趣味でピーマン、ナスなどを育てている。

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2026年7月31日放送　19:55 - 21:00　テレビ東京

所さんのそこんトコロ!城下町で殿様ご飯を完全再現！

300年に渡って栄華を極めた城下町・川越で殿様飯を調査。酒井忠勝や松平信綱をはじめ、徳川家を支えた錚々たる名君が川越を治めてきた。殿様飯の完全再現を目指す。まずは服部民俗資料館へ。新河岸川近くの斎藤家に資料があるかもしれないという情報を得て斎藤家へ向 かった。斎藤家はかつて江戸時代の船問屋・伊勢安で、現在も蔵に大量の資料がある。日本経済新聞の初刊から昭和の終[…続きを読む]

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2026年7月19日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチシュー1プレミアム

「メロンパン」は昭和11年創業、地元で90年愛され続けるパン屋。本店では1日100個以上売れるメロンパンは、日本古来のメロン「マクワウリ」の形で、ウリの形に見立てて、多くの人におなかいっぱい食べられるように考案された。

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2026年7月12日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

キュウリは黄瓜、ズッキーニは蔓無南瓜と書く。全国各地の在来ウリを紹介。石川県能登町の金糸瓜、山形県鶴岡市の早田ウリ、沖縄県うるま市のモーウィ（赤毛瓜）などがある。モーウィは15世紀頃宮廷料理の高級食材として重宝されていた。

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2026年5月12日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間ベジ・ガーデン

ネットメロン・マクワウリを栽培。ともに栽培期間は70～90日間、ネットメロンは栽培難易度が高い。収穫量はネットメロン・2果程度、マクワウリ・6～8果。マクワウリはつるが旺盛に張るため広い区画が必要で、ネットメロンはつるや果実を地面から離して栽培する「空中栽培」で行う。マクワウリ栽培の極意は「鞍つき畝で根を元気に」・ネットメロンは「病気から守れ（マルチ・接ぎ木[…続きを読む]

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