マグロたたき漬け丼のテレビ情報 | 築地で買った食材で作る超簡単＆絶品！マグロたたき漬け丼 | ラヴィット！(2025/02/18(火)08:00)

「マグロたたき漬け丼」のテレビ露出情報

ここまで築地場外市場の名店を巡ってきた一行。そこで集めた商品を使って「マグロたたき漬け丼」を水田が調理。一同は「ねっとりとして程よい弾力」「漬け具合もちょうどいい」などコメント。

2025年2月18日放送　8:00 - 9:55　TBS
ラヴィット！おいしんじ万才！元料理人水田信二のふれあい食材探し旅: ここまで築地場外市場の名店を巡ってきた一行。そこで集めた商品を使って「マグロたたき漬け丼」を水田が調理。その前に田渕＆小田が研いでもらった包丁が到着。メロンなどで試し切りを行い、その切れ味に感動。