新春恒例、初競りの熱気に包まれた豊洲市場。最も高い値を付けた一番マグロは276kgの青森大間産。その金額は史上2番目となる2億700万円。その日のうちに2貫1160円で提供された。初競りで高値が付いたのは他にも。北海道函館産400gの生ウニは史上最高値となる700万円で落札。東京・中目黒の寿司店で1貫40万円で提供されたそう。歴史に残る高値に沸く一方で、ウニが危機に直面している。ご祝儀相場ではない初競り翌日であっても価格は35万円。単純計算で1貫当たりおよそ1万5000円で、去年と比べ4割ほど高くなっている。ウニの価格が高騰している要因の1つが漁獲量の減少。海水温の上昇が続きウニを取り巻く環境に悪影響を与えていると考えられている。さらに水曜日、函館市の沿岸で座礁したタンカーから重油が流出しているのが見つかった。ウニ漁の最盛期を迎えた地元の漁業関係者にとっては死活問題。仲卸店からは風評被害を心配する声も出ている。
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「マグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月13日放送 7:05 - 7:30 テレビ東京
- おはスタ週刊挑戦ジャンプ
- オダウエダがおおさわ学園 三鷹市立羽沢小学校を訪れ、「ウィッチウォッチ」にちなんだクイズを出題。倍速になった映像を見て答える。10問中8問正解すればジャンプグッズをプレゼント。
出演者がウィッチウォッチ魔法クイズに挑戦。 - 2025年1月12日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- 注文の多い初キャンプ坂上忍が判定！房総グルメ対決
- 次回の番組出演をかけた対決。最初のテーマは「房総半島食材ランチ対決！」。あばれる君＆井上咲楽チームと田中美奈子＆岡田太郎チームはそれぞれ調達した食材で調理をした。
- 2025年1月12日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（クリスマスに家族で行きたい イルミネーションランキングSP）
- タクシー運転手、飯田さんに古民家フレンチ「古民家キッチン ぱんだ」へ連れて行ってもらう。店主の佐々木さんは四谷の高級ホテルなどで腕を磨き独立。気軽にフレンチを楽しんでほしいと古民家を選んだ。店には口笛の日本チャンピオンがいた。お店の創作メニューは200を超える。飯田さんは1番人気のフォアグラプリンを味わった。
- 2025年1月10日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード（伝説の家政婦 志麻さん）
- 続いては刺し身用のマグロに塩コショウをしてオリーブオイルで全面を焼く。大根の細切りとおろしを作り、大根おろしにカツオ節、ポン酢、オリーブオイルを混ぜる。焼いたマグロに大根おろしのソース、細切り大根、カイワレをのせて「」の完成。
- 2025年1月10日放送 0:21 - 0:51 テレビ朝日
- テレビ千鳥もう一度見たい入り待ちクイズ！！BEST5
- 千鳥らが「FUJIWARA原西はアメリカをまとってる？まとってない？」を予想。登場した原西は「アメリカをまとっている」で全員正解。またサメ皮と予想した財布を見せてもらうとエイの財布だった。
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