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「マグロ」 のテレビ露出情報

メニュー多すぎ食堂で開店の朝10時半から閉店の夜8時まで密着。初日の昼に注文が相次いだのがハンバーグ。海鮮だけでなく肉料理も人気。根強い人気を誇るのが焼肉定食。海鮮メニューからがっつり肉メニューまで幅広いラインナップ。初日に撮影できたのは148品中44品だった。3日で全メニュー注文されるのか。密着二日目。あら汁は色々な魚のあらを使用しており、よく出るという。チャーシューメンのスープは鶏ガラや背脂などでとっており、スープに合わせるのが手作りチャーシュー。店主はいつ来ても何を食べても美味しいと思ってもらえるように考えているという。落ち着いた時間は常連タイムだという。35年通う常連が頼んだのがクリームあんみつ。同級生3人組はこの店の全メニューを制覇しようと2年前にチャレンジを始めたが、結局刺身に行ってしまいまだ20種類くらいしか食べていないなどと話した。店の奈津子さんも惚れ込む北田さんのネギは土からこだわり抜いて育てるプレミアムネギ。白い部分が多くやわらかく甘いのが特徴。奈津子さんはそのプレミアムネギを使ったねぎま汁が出てほしいと願っていた。ねぎま汁はしょうゆベースのつゆに新鮮なマグロと小松菜、プレミアムネギを入れる。料亭で培った本格的海鮮料理もあれば、ドライブインらしい丼も人気。もつ煮込みの注文が入り、奈津子さんは地元の人はみんなもつ煮込みを食べると話した。先代の父が最も得意としていたの料理がもつ煮込み。その味を忠実に守り続けているため、常連に愛されているとのこと。密着2日目。見ることができた料理の合計は81品。残るは注文頻度の少ない玄人好みのメニュー。最終日どうなる。
密着3日目の最終日。いかフライ定食やチャンポンなどの注文が入った。店主の幼なじみの家族も来店。常連が知る永田ドライブインの隠れた名物・みそラーメン。ニンニクたっぷりで食欲をそそる味。最後の客が帰り3日間の密着が終了。密着を終えて、奈津子さんは、おもしろかった、改めてどういう注文をされているのか気にかけながら3日間過ごしたなどと話した。紹介できたメニュー数は103品だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月18日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?駅前!モーニング飯ティング
きょうの朝ごはんは、5時半から、三崎産マグロが主役!贅沢ナンドッグ。6時半、一期一会の一杯!出汁香る限定ラーメン。8時、人気フルーツパーラー!旬の果実たっぷりサンド!の3つ。

2026年7月18日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
中泊町にある小泊漁港にやってきた。津軽海峡で行われるイカやエビやマグロ漁などの拠点となる港。めばる漁の名人と午前3時に待ち合わせ、この道31年のベテラン漁師・柏崎さんと漁に向かう。漁場に到着し仕掛けを投入。体長20cmほどのウスメバルがやっと釣れた。釣れためばるは地域ブランド「津軽海峡メバル」として全国の料亭などへ運ばれる。

2026年7月17日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
伝説の家政婦・タサン志麻さんが橋本環奈・要潤・かまいたちに料理を振る舞った。完成2品目は「ふわとろトマトオムレツ」。オーブンでトマトを焼くひと手間で何倍もおいしくなるオムレツ。濱家隆一は「トマトの味がすごく濃い」などとコメントした。完成3品目は「冷やしナス エビもずくソース」。冷やしたナスにもずくを合わせたエビで志麻さん流即席創作夏料理。橋本は「全然酸っぱく[…続きを読む]

2026年7月16日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
世界の秘境で大発見!日本食堂(日本へ来た外国人が衝撃を受けた日本食 外国人のリアクション50連発)
外国人が「さっぱりして甘い」「ふわふわ」「優しさを感じる」と話していたのはかつ丼。カツを濡らし出汁の旨味をまとわせる料理に驚いていた。

2026年7月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
マグロ「漁獲枠の壁」。

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