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「マス」 のテレビ露出情報

青木愛がラトビアからエストニアへ。エストニアはバルト三国でも珍しい1500以上の島を有している。今日は1番大きな島、 サーレマー島を楽しむ。サーレマー島は酪農や小麦の栽培が盛んで牧歌的な風景が広がっている。50年続くレストラン「ヴェスキ」ではサーレマー島の郷土料理が楽しめる。「伝統のチーズボール」に合わせるのはオーナーが料理に合うように自作した蒸留酒「チェリーのシュナップス」。青木愛は「美味しい。お口の中が忙しい」などとコメント。「パフクラ地方のマス」はマスをサーレマー島のバターを使って焼いた料理。こちらにはルバーブのシュナップスをあわせる。青木は「バターの風味がすごい、濃厚」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月18日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEおはトク
秋サケ不漁などの影響で、イクラが高騰している。いさみ屋 小竹向原店での鮮魚部主任・小泉充儀さんが、今年は仕入れ値が約2割上がったと話した。粋 相模原店では、「こぼれ」いくら丼を500円値上げした。ベッセルイン高田馬場駅前の朝食ビュッフェは、イクラが食べられる。イクラは、サケよりマスの方が安い。

2024年11月9日放送 4:50 - 5:20 テレビ朝日
テレメンタリー2024テレメンタリー2024
駒ヶ根高原の山際の養魚場でマスを育てているがそこにクマが集まってくるという。この用に人が作った環境を利用する動物たちの姿が。人間社会の今の姿を動物たちはみているという。高速道路の巨大な橋の下では他野生動物の姿が夜にあったという。地面を舐めていたがここには塩化カルシウムが染み込んでいるという。冬に雪が降りその氷を溶かすためにまかれるが溶けてアスファルトに染み込[…続きを読む]

2024年8月31日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ世界遺産検定マイスターがご案内 地球一周旅行
クロアチアは、アドリア海の真珠と呼ばれるほど美しい風景があふれる。世界遺産のプリトヴィツェ湖群国立公園は、豊かな森に大小16個の湖と92の滝が点在する。他には類を見ない自然の造形美から1979年に世界遺産に登録された。公園のシンボル「プリトヴィッツェ滝」。落差78mという大きさはクロアチア最大。雪解け水が流れ込む春は水量が増すため、最も迫力のある姿を見せてく[…続きを読む]

2024年8月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!グルメの現場
埼玉・横瀬町にある「小松沢レジャー農園」から中継。東京ドーム1個分の敷地の中で様々なアクティビティを楽しめる。現在は「ぶどう狩り」が楽しめるとのこと。今年のぶどうの出来は過去最高で、おすすめの品種は「ハニーシードレス」。蜂蜜のように甘く、種無しで食べやすいとのこと。町田さんによると、美味しいぶどうを見分けるポイントは色が黄色っぽくて粒が少ないものだという。「[…続きを読む]

2024年7月13日放送 13:28 - 14:23 テレビ東京
ハーフタイムツアーズ(ハーフタイムツアーズ)
「夏休み!静岡・山梨大冒険2日間」は4名1室の利用で大人一人3万7900円から。初日は富士サファリパークで動物たちを間近で見学。翌日は山梨で宝石探しやフルーツ狩り、水陸両用KABAバスでの山中湖探索などが予定されている。お問い合わせは電話:0570-01-1128まで。

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