千葉県の南部、鋸南町にある「お食事処 なぶら」。鋸南町勝山漁協が直営する店。売りは漁協直営ならではの鮮度とお手頃価格。提供する魚はほぼ漁協が所有する定置網で取れたもの。地魚をおいしく調理するのは、漁師の妻や地元のお母さん方。メニューは12種類ほど。魚は日によって替わるが、一番人気は「海鮮なぶら丼」。タチウオ、アジ、マダイなどが味わえる。漁協で養殖するマダイ「養殖江戸前真鯛」はほどよい脂と甘みのある味わいが売りだという。こちらのお店ではその日だけの限定メニューも人気。中には1食しかないものもあるという。定置網の水揚げの中から持ってくるため数を揃えることができないのだそう。この日、1食のみだったのはジャンボなカマスを塩焼きにした定食。そして、他にもこの日は限定5食の「タチウオ塩焼定食」も。とりわけ人気なのが、「ダイバー定食（黒ムツ煮付）」。刺し身は3点盛り、フライは2種類、煮魚はクロムツ（カワハギなども選べる）。定食についているフライの正体はイカメンチ。
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「マダイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- 王様のブランチTVコーナー
- TBSつぶやかれた番組ランキング第10位「バナナマンのせっかくグルメ！！」。現在公開中の映画「TOKYO MER～走る緊急救命室～南海ミッション」から、鈴木亮平・江口洋介・菜々緒が沖縄でグルメ探し。地元の人にオススメされた「楚辺そば」は、沖縄そば専門店。その名物が「軟骨ソーキそば」。豚骨スープとカツオ出汁をブレンド。麺は地元の製麺所が作る細麺。下茹でして3日[…続きを読む]
- 2025年7月26日放送 15:00 - 17:30 TBS
- 30日水曜よる7時〜それって実際どうなの会＆ニノなのにSP！夏の人気ドラマ豪華釣りバトル
- 夏の3つのドラマの出演陣が集結し、釣りバトルを行う。「19番目のカルテ」チームからは新田真剣佑・生瀬勝久・松本潤が参加。「初恋DOGs」チームからは森崎ウィン・萩原利久・NOAが参加。「DOPE 麻薬取締部特捜課」チームからは豊田裕大・高橋海人・井浦新が参加。ルールは「3チームが釣り堀で対決」「釣った魚の評価額を査定し金額が多いチームが優勝」。勝利チームには[…続きを読む]
- 2025年7月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- ひるおび夏旅week、杉浦太陽さんよしおお兄さんの家族で楽しむ日帰りドライブ旅を紹介、最後の2人でデイキャンプする。WEINS PARK U-BASE CAMの敷地内のBBQエリアは8人座れるソファや手ぶらで来れるプランや持ち込みも可能という。この夏オススメのアウトドア料理を紹介、アクアパッツァは道の駅で買ったハナダイをさばき、ズッキーニなど夏野菜をひとくち[…続きを読む]
- 2025年7月21日放送 18:50 - 21:45 TBS
- 巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会夏の人気ドラマ豪華釣りバトル
- 夏の3つのドラマの出演陣が集結し、釣りバトルを行う。「19番目のカルテ」チームからは新田真剣佑・生瀬勝久・松本潤が参加。「初恋DOGs」チームからは森崎ウィン・萩原利久・NOAが参加。「DOPE 麻薬取締部特捜課」チームからは豊田裕大・高橋海人・井浦新が参加。ルールは「3チームが釣り堀で対決」「釣った魚の評価額を査定し金額が多いチームが優勝」。勝利チームには[…続きを読む]
- 2025年7月19日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチトピック
- 千葉市のスーパーではマグロだけで6種類を取り揃え他にもマダイなど50種類以上を取り揃え1匹まるごと販売している。用途に合わせて無料でさばいてくれる。鮮魚店の強みを生かし卸を通さず仕入れ安く提供している。神奈川県のスーパーでは約300種類の惣菜が並ぶ。揚げ物は約75種類でアジフライが人気。お弁当・お惣菜大賞で表彰もされている。
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