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「マテ貝パスタ」 のテレビ露出情報

干潮の海岸でマテ貝をとった。巣穴に塩をかけ、マテ貝をおびき寄せて引っこ抜いて捕まえる。塩分濃度が高くなると穴から飛び出すという。一方、廣川進さんはクロダイなどを捕まえた。

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