他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月28日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（オープニング）

横浜市にある海の公園、約1キロの人口砂浜で無料。この時期アサリ、マテ貝などが採れる。マテ貝は穴に塩を入れるとマテ貝がぴょんと飛び出してくると山里さん。潮見表をみるときょうから5月2日（金）はとても適した日、5月3日と4日は潮の引きが弱いが可となっている。佐藤さんは人生で1回もしたことないが、干潮の前後2時間がピーク。今年は例年に増して6月ごろまで採れるとのこ[…続きを読む]

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2025年3月7日放送　4:00 - 4:10　NHK総合

ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅（ツラヘラサギが来る干潟 熊本県・宇土市）

熊本・宇土市の御輿来海岸では大潮が近づくと、海岸に沿って10kmの広大な干潟が姿を見せる。また、有明海は海苔の産地で、広げられた海苔網は色とりどり。育つと海苔網は緑で覆われる。干潟にはヤマトオサガニ、ムツゴロウなど多くの生物が出現し、人々は地元の食卓には欠かせないマテ貝を手に入れる。繰り返される潮の満ち引きが美しい風景とともに人の生活の営みも支えている。過去[…続きを読む]

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2024年10月3日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

きょうの特集は「オシエテ、秋の魚を美味しく食べるアレンジレシピ」。料理研究家・カンナさんがオリジナルのアレンジレシピを紹介する。「フライパンでカツオのたたき風」の作り方を紹介。材料はカツオ、刻みトマト、オリーブ、ケッパーの酢漬け、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、めんつゆ、とろろ昆布。カツオのさくに塩を振り練り込ませる。ブラックペッパーをまんべんなく振り[…続きを読む]

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2024年8月6日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

千葉県流山市にあるオープン1時間前に長い行列ができるスーパー「生鮮市場TOP！」は千葉や埼玉を中心に25店舗を展開。この日は流山セントラルパーク店のオープン初日。いつもよりさらにお得に買えるとあって、開店直前には100人以上が並んでいた。オープン記念の特売品はバナナ1房約14本ついて215円。鶏もも肉5枚は100gあたり54円。トマト1箱4キロが959円。き[…続きを読む]

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2024年5月30日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！25

矢部浩之が千葉県市川市でマテ貝を探した。流通量が少ないため、希少価値の高い高級食材。矢部は10cm超えの大物を狙い、大量にゲットした。

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