夏バテ対策にピッタリのウナギは10年前から値段が上がっている。千葉市で50年以上続くうなぎ店に聞くと仕入れ値がここ10年で約2倍に高騰、うな重などの値段を上げざるを得ないということ。高騰の原因は養殖に使われる稚魚「天然シラスウナギ」の漁獲量が激減していること。水産庁によると1963年には232トンあったが去年は5.6トンに落ち込んでいるという。価格高騰でなかなか手が出せない“高嶺の花”になりつつあるウナギをより安く気軽に食べられる時がくるかもしれない新たなウナギが注目されている。きのう水産庁の会見でウナギの“完全養殖”について明かされ「人工シラスウナギ」がカギになるという。これまで一般的な養殖は天然シラスウナギの漁獲量に左右されていたのでウナギの卵を人工的にふ化させ人工シラスウナギから成魚まで育てる完全養殖を実用化させようとしている。これまでの一般的な養殖ウナギと比べると見た目も味も違いがない。水産庁によるとウナギは日本から1000km離れたマリアナ海溝で産卵、孵化後海流に運ばれる中で仔魚からシラスウナギに成長するが途中段階の生態や経路には謎が多い。完全養殖で仔魚からシラスウナギまでの管理が難易度が高いという。完全養殖二成功し実用化を目指す近畿大学の田中教授によると「1日5回の餌やりに特に気を使う」といい半年~1年で0.2gぐらいのつまようじほどになるという。実用化のための課題としては1尾あたりのコスト削減がある。一般の天然シラスウナギは1尾600円だが人工シラスウナギは1尾約1800円まで削減、現状はまだ高くなっている。
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「マリアナ諸島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月23日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS検定
- 能登半島の大雨の要因となったのが、異例の進路を通った台風14号。Uターンしておとといには温帯低気圧に変わったが、能登半島付近に停滞していた秋雨前線と一体化するかたちで雨の勢力を強めた。夏の台風と秋の台風はそれぞれ違った特徴を持っている。今回はその特徴が混在していたという。夏の台風は、せり出した太平洋高気圧に沿うようにゆっくりと移動する。秋の台風は、偏西風に乗[…続きを読む]
- 2024年9月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！JNN NEWS
- きのうの夜、マリアナ諸島で台風13号が発生した。現在もマリアナ諸島付近を時速25kmで西北西に進んでいる。台風13号は今後も北西へ進み、13日には日本の南海上、14日ごろには沖縄に接近する見込み。三連休に沖縄方面への旅行を予定している方は台風の進路に十分な注意が必要。最新の情報を随時確認を。
- 2024年9月11日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNews Lineup
- きのう午後9時、マリアナ諸島付近で台風13号が発生した。台風は今後発達しながら北西に進み、14日の土曜日ごろに沖縄県や奄美地方に接近する恐れがある。一方、東シナ海にある熱帯低気圧は今後24時間以内に台風14号に発達する見込み。最新の雨と風の予報を見ると、沖縄では金曜日ごろから雨と風が強まり、3連休に影響が出る見込み。
- 2024年9月11日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せNEWS
- 昨日午後9時、マリアナ諸島付近で台風13号が発生した。台風は今後発達しながら北西に進み、14日の土曜日ごろに沖縄県や奄美地方に接近する恐れがある。一方、東シナ海にある熱帯低気圧は今後24時間以内に台風14号に発達する見込み。最新の雨と風の予報を見ると、沖縄では金曜日頃から雨と風が強まり、3連休に影響が出る見込み。
- 2024年8月30日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 8日前、マリアナ諸島付近の海上で発生した台風10号は勢力を強めながら北上し、きのう午前8時ごろ、鹿児島県に上陸。この時間は四国付近を東へ進んでいる。NHKが台風の被害などの情報をまとめた災害情報マップはパソコンやスマホからアクセスできる。午後2時の時点で、台風に近い九州や四国だけでなく、おととい、記録的短時間大雨情報が発表された東北・岩手県まで広い範囲で自治[…続きを読む]
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