EXITのテンションアゲアゲグルメではりんたろー。セレクトの日本初上陸と言われる中国で大流行中の旨辛海鮮蒸気鍋を紹介する。噴射口から水蒸気を出す蒸気鍋を使用する雲南省で生まれた新ジャンルの鍋料理で高温＆短時間で調理でき、素材の旨味を閉じ込めるという。1度素揚げした国産鯛を丸々1匹を鍋に入れ鶏ガラ出汁やカボチャを混ぜ白酢と酸湯醤などを加え青唐辛子やパクチーなどを加えた酸っぱ辛い特製スープで特製のフタをして10分蒸す。雲南名物・米線など14種の具材を煮崩れしないようあとでいれ追加2分蒸らしで「雲南蒸気石鍋魚」が完成。
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「マリオブラザーズ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月20日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- テレビ千鳥1本だけファミカセ！！
- スタジオに並べられたファミコンカセット89本から遊びたい1本だけを選ぶ。アイスクライマーやマリオブラザーズ、マッピーなど様々な種類のゲームを見て回った。
- 2025年2月3日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 小田が「川島さん田村さんとやりたいこと」は、川島にオススメのそばを食べてもらうこと。それは長野・そばのさとで人気の「どうづきそば」。川島はTBS番組でこれを「人生最高の蕎麦」として紹介。蕎麦の実をひかずに潰してこねており、香りが強く喉越しが良いのが特徴。この製法で作られるのは稀。店の宮本さんらがスタジオで生調理。川島の芸人仲間である「純正川島軍団」もスタジオ[…続きを読む]
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