他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月11日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない乾麺の世界

技術の進化で劇的進化した「乾麺中華麺」を紹介する。中華麺特有の色味や香りはかん水をいれることで生まれるがかん水はアルカリ性が強く麺が乾燥中に割れたりするなどこれまで中華麺の乾麺は困難だった。近年技術の進歩で美味しい乾麺中華麺がつくれるようになって有名ラーメン店もこぞって生産に乗り出している。南野マキおすすめご当地乾麺中華麺として、佐藤養悦本舗「稲庭中華そば」[…続きを読む]

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2026年5月18日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！業務スーパーで月の食費一番安人何買ってる？

別日にも、小阪さんと遭遇。小阪さんの息子がおすすめしてくれたのは、マルタイラーメン。九州を中心に愛されるご当地麺で、喉越しのいい細めのストレート麺。油そば風にすると、タレによく絡んでおいしいという。

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2026年4月16日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

今週のテーマ食材は「新玉ねぎ」。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した「箱型ドリームパニック」から取り出したのはマルタイラーメン。

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2026年1月22日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

一方鍋のこだわりにはシメにもある、実は鍋つゆシリーズにはシメに重視したものもあり、ミツカンからは〆と相性抜群の〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆ等がある。実は取材した中ではこのシリーズが一番人気があった。36人忠11人が購入していた。新商品には〆まで美味しい 北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆ ストレートがあり、ホタテのだしとハマグリエキスを使用しており、牛乳を[…続きを読む]

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2025年11月13日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ出水麻衣のきょうのお値段

福岡の食品メーカー「マルタイ」が製造・販売している“棒ラーメン”の人気が上昇している。ラーメンYouTuberのSUSURUさんは「生麺に近い食感を味わえる」などと評した。人気の理由についてマルタイの担当者は「コメが高騰している中でコスパの良さが売り上げにつながっているのでは」などと話している。SNSでは様々なアレンジレシピも公開されている。一方でSUSUR[…続きを読む]

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