第9位：テーブルマーク／鍋焼えび天うどん。えび天・鶏つくね・しいたけなど具材の豊富さ、食べ応えにもこだわった。国産小麦を使用した自慢の一品。同業者だからこそうなる！評価ポイント1：出来たてを感じるつゆの出汁感。ライバルの商品を美味しいと言い切った味の素冷凍食品・内藤さんは自身の採点で1位に。今回の採点方法は各社員たちが他社の商品を1位～20位までランク付け、1位なら100点、2位なら90点など得点化。それをすべて足して総合ランキングを決定していく。出汁にはかつお節・さば節・煮干し・昆布などを使用。さらに風味が豊かで香り高い一番出汁を使うのはもちろんだが、一番出汁の出汁殻を使った二番出汁も使用。この2つを合わせることで香りだけでなく旨味が強い出汁となり出来立てを感じる本格派つゆが完成する。2.個別調理された具材。Q.具材の食感を残す工夫は？A.ボイルの温度・時間・すぐ冷やす。
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「マルハニチロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月12日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズ（オープニング）
- オープニング映像。
- 2026年8月1日放送 22:00 - 22:54 テレビ朝日
- THE世代感昭和・平成・令和 家庭に革命を起こした冷凍食品ベスト10
- 昭和・平成・令和 家庭に革命を起こした冷凍食品ベスト10の4位は、えびとチーズのグラタン（Umios、旧マルハニチロ）。最大の特徴はカップの底に占いがあること。子供の目線でチーズの表面を焼かず、チーズを工夫することでグラタンの香ばしさや食感を表現。Umiosはお弁当と冷凍食品をつなげるをコンセプトに、ポテトにハンバーグを巻いた肉巻きポテトなど、様々なアイディ[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- 世の中お金で見てみよう”物価高でも安いもの”をお金で見てみよう
- イクラやウニは、物価高の影響で敬遠する人が増えている。豊漁でも値崩れにより漁師の収入が減ったり、養殖業にも影響する。マルハニチロは、マグロの養殖を減産した。
- 2026年6月18日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 なぜ業界トップ企業が社名まで変えるのか？
- ウミオスでは社内の部署同士の交流を増やすため定期的に飲み会を開くなどしているが、気になっている部署を誘って開催するワイガヤBarでは原料調達をする部門が、営業部門を招いた。売り出したい商品を試食してもらい、販売する場所を増やしてもらおうとアピール。部署同士での交流で柔軟な発想も生まれやすくなるという。池見は新社屋の評判には7割出社の予定だったが皆会社に来てい[…続きを読む]
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