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「マンガリッツァ豚」 のテレビ露出情報
2025年1月4日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国 (食彩の王国)
日本料理 八寸の木幡好斗さんがマンガリッツァ豚のそれぞれの部位を、「焼きロースと新ごぼう炊きご飯」などの新作料理に仕立てた。梶原さんが試食をした。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年1月4日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
マンガリッツァ豚は北海道幕別町 十勝ロイヤルマンガリッツァファーム。東京ドーム約4個分の土地に放牧されている。とうもろこしや大豆など北海道産のエサを急勾配の頂上付近で与え、水飲み場は麓にあるなど、生活の中で運動させるようにしている。マンガリッツァ豚の飼育期間は14か月と普通の豚の2倍以上。生産者の梶原さんは、成長を遅らせることで肉の香りと味の強さを出したいと
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2024年3月15日放送 0:58 - 1:28 TBS
KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン(KAT-TUNの食宝ゲッットゥーン)
前回から引き続き、番組レギュラー陣のKAT-TUN(上田竜也、中丸雄一、亀梨和也)、アナウンサーの吉村恵里子、ゲストの堂本光一(KinKi Kids)が、キッチンとテーブルのある広い部屋に滞在中。前回は一同が、「稲取キンメ」という魚を使って作られた料理を食べながら話し合った。前回の映像が、少しだけ紹介された。今回は、その続き。今回も一同が、「稲取キンメ」を使
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