他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月28日放送　18:55 - 22:04　テレビ東京

所さんのそこんトコロ天然食材ハンター in ザ・ワールド

野人・谷田がバンコクで激レア生物を狙う。1つ目の獲物はトゲと毒のある太古の怪物食材、2つ目の獲物は青い宝石と言われる生物。チョンブリー県でボートに乗り、マングローブが茂る森に到着。谷田はトビハゼやイソオウギガニを捕獲した。その後1つ目の食材であるカブトガニの捕獲に成功した。食べる時は炭焼きにして毒の部位と卵を取り除く。レモングラス、唐辛子、ライム、マンゴー、[…続きを読む]

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2025年1月11日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ初めての西表島でエネルギーチャージ

想像以上の絶景が広がる。マングローブ林が広がる。流れている時間をインプットすることが大事だという。北部の上原港へ向かう。 A PICTURE BOOKという店に入る。「図鑑を着る」をコンセプトにするTシャツショップ。イリオモテヤマネコやマングローブなどが描かれている。

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2024年10月12日放送　20:15 - 20:55　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくんクセつよお仕事図鑑SP

野生のはちみつを狙うハニーハンターに密着。我先にと世界最大のマングローブの森に向かうバングラデシュのハニーハンター。その数約1400人。彼らが狙うのは体長2cmのオオミツバチのはちみつ。オオミツバチが作る野生のはちみつは豊富な栄養と深みのある味わいを持ち、超希少。この地域ではちみつを取っていい期間は1年でわずか2か月と限られている。しかし、オオミツバチの気性[…続きを読む]

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2024年10月11日放送　19:25 - 20:00　テレビ東京

所さんのそこんトコロ!所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！20周年突入SP

今回は伝説の名場面を紹介。マグロを開いた干物や超ビッグマグロフライ、巨大たいやきなどの巨大料理。海の巨大生物やモンハナシャコのパン地で水槽が割れる様子。ジェットエンジンを搭載した戦車型ドラッグカー、裸足の達人・元武光さんを紹介。

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2024年8月28日放送　1:55 - 2:55　フジテレビ

トラベラーズ・ハイ特別編沖縄で人生が変わる旅

荒牧慶彦・植田圭輔・廣野凌大が沖縄を旅する。ミッションは5つの伝統食材を揃えて伝説のおばあと一緒に調理すること。まずは、サトウキビから黒糖を作る。サトウキビを刈り、機械で搾る。搾り汁を130℃で焦げないように4時間過熱する。
3人は海でイソハマグリとミナミコメツキガニを探した。
3人はマングローブ原生林を訪れた。その帰り道に、伝統の食材オオタニワタリの新[…続きを読む]

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