水に浮かんでいるのはナスやキュウリなどの夏野菜。きょう、JR大崎駅前で行われたのは「夏野菜すくい」。1回100円でザルに乗せた分だけ野菜がもらえる。Oisix商品本部・佐藤部長は「この夏の猛暑で豊作になった、増えすぎた野菜や台風などで不揃いの野菜を集め、野菜すくい（救い）をやろうと」と話す。規格外野菜を提供している農家・桑原大作さんは、「例年になく生育が早く、予定していた数量より多くのものがたくさん収穫している状態」などと話す。猛暑で想定外の豊作となる中、規格外野菜も急増。