大進亭の店主おすすめの大盛り麻婆丼があるという。4合のご飯の上に麻婆豆腐がどっぷりかかった麻婆丼は旨味を出すためにから揚げにも使っている特性のラーメンスープを使用し、ごま油やショウガを煮込んで作った自家製ラー油を使用している。味の感想にショー後は美味しいと答え辛くないという。たけるも山椒がピリッと来るだけで辛くないと答えた。
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「大盛りマーボー丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月3日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド・ザ・スポット
- 八王子市で午前11時開店の中華料理 大進亭。開店直後にはすでに満席。普通盛りが大盛り状態の店だという。チャーハンもこんもり盛られて940円。大盛りだと米3合半。マーボー丼も器から溢れんばかり。作るのは中華一筋40年以上の内田さん。人気町中華直伝の豚ひき肉簡単節約レシピを紹介。玉ねぎのみじんぎりを炒め、豚ひき肉を入れ、おろしニンニク、焼き肉のタレ、ピーマンのみ[…続きを読む]
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