- 出演者
- 満島真之介 兼近大樹（EXIT） 松下洸平
今回は東京の八王子市でその場で決めるグルメ旅を行う。八王子市は高尾山をはじめ豊かな自然が魅力で農業産出額は都内1位。八王子の伝統野菜の生産も盛んで美味しいグルメが盛りだくさん。ゲストには松下洸平。数々のドラマや映画に出演し、最近では音楽番組のナビゲーターやバラエティ番組で活躍するなど実力派俳優。3人は待ち合わせの神社で参拝し旅へ出発した。
一行は八王子をグルメ探しの旅に向かった。この場所が地元である松下は自分でも知らない場所があると答えたまず思い出のラーメン屋のえびす丸に行きたいと答えた。その前に市場にあるカフェを目指すことに。松下は歌を目指したきっかけが天使にラブ・ソングを2というミュージカル映画にひかれ音楽の道を志したなどと車内では松下が自身の経歴を語った。
松下は音楽の道を歌手デビューをしたものの数年は日の目を見ることがなかったなどと話し、兼近もそういった下積みがあったと共感。その話の中で満島は松下が年上ということに驚き、無礼を謝罪した。雑談を交わしていると目的地のSEAFOOD MARKETを発見した。
目的地のSEAFOOD MARKEのある場所に到着した一行。市場の仲にあり、まずは店のアポ取りをタレント自ら取る必要があるというが承諾を得ることができた。この市場は新鮮な魚介や野菜などが集まる八王子市民の台所の八王子卸売市場。そして今回の目的のSEAFOOD MARKETは八王子で生まれ育ったオーナーが四年前にオープンした店で併設する鮮魚店の新鮮な魚を使用したサーモンとバジルクリーム。またエスプレッソとコーラを割って作るエスプレッソコーラが評判の隠れ家的人気カフェ。兼近らは好きなものを注文し8品を頼んだ。REDHOTシュリンプBABYはバターをたっぷり引いた鉄板に外はカリッと中はふわっと焼き上げたパンの上に目玉焼きやチーズ、豆苗などをトッピング。そこに高温にあげたエビを乗せて鉄板でプレス。お店一番人気のホットサンド。味の感想に兼近や松下らは美味しいと答えた。次に登場したのはサバをスパイスとあわせパテ状に。クルミ、目玉焼き、豆苗などとサンドした鯖と胡桃のサンド。松下は味の感想に美味しいと答えた。
SEAFOOD MARKETで食事をしている一行。次のメニューはアサリとエビ出汁のケチャップライス。ハマグリと昆布だしのベシャメルソースをかけてオーブンで焼き上げれば魚介の旨味たっぷりのSEAFOODドリアが完成。松下は味の感想に今まで食べたドリアの中で一番美味しいと答えた。次にクロックムッシュはハマグリと昆布出汁のベシャメルソースを塗ったパンに3種類のチーズをかけてサンドし、きつね色になるまでじっくり焼き上げる。そこに目玉焼きをトッピングしメープルシロップをかけたら甘じょっぱさがクセになるお店オリジナルの具出汁のクロックムッシュに。松下は味の感想に甘いと答えこしょうのパンチと甘さがすごいと答えた。満島は全部が融合していていると答えた。
SEAFOOD MARKETが他店のおすすめグルメにはレストラン 山中亭を紹介。フレンチの店で人気があるという。中でもマスターオリジナルのハンバーグはソースが美味しいという。ハンバーグステーキ2色のソースは2ヶ月に1度しか食べられない限定メニュー。こだわりは20時間かけて作った秘伝のソースに子牛の骨とローズマリーやタイムをいれて煮込み、爽やかな風味が楽しめる極上のソースが楽しめる。
次に向かうのは松下がよく通っていたというラーメン屋のえびす丸。店が好きすぎてアルバイトまで志願したという。松下は車内で八王子市民が都心に住むことは大事だなどと答えた。さらに東京出身だがシティボーイと言われるが、相手に八王子だというと相手ががっかりしたような反応をすると答えた。また兄弟がいてよく聞いていたロックバンドなどの話をした。またKICK THE CAN CREWのLITTLEにCDショップで出会い、どうやったら歌手になれるか？と聞いたことがあるという。
松下の思い出のラーメン屋のえびす丸へ。営業するとわかり店に突撃すると店主らは松下のことを覚えていた。創業23年の店で、醤油ベースに刻み玉ねぎが特徴の八王子ラーメンが地元民に大人気。中華そばは2種類の豚の骨を使用し4時間かけて煮込むスープは甘みが詰まった仕上がり。そこへ食感を残すために大小様々な形に刻んだ玉ねぎをトッピング。松下は味の感想に変わらないと答え懐かしい味に舌鼓をうった。
次に向かうのは1軒目で教えてもらったヨガスタジオ併設のカフェ。松下は息抜きできる趣味がほしいと答えたが兼近はスマホゲームをよくやっていると答えた。また自身をガサツな一面があると答えた。そしてやってきたのは2022年オープンの店。体の外側からも健康になってほしいと二階にヨガスタジオを併設するLinNa HEALTHY LIFESTYLE。一行はスムージーなどを注文した。また番組のルールは旅にかかった料金は誰かが支払う必要がある。そこで3人がテーブルサッカーを行い、負けた人が支払うことに。その結果兼近が勝利し満島、松下が戦った。
テーブルサッカーの結果満島が敗れた。3人はカフェで注文したドリンクを飲み、満島はゲームの後のスムージーは最高だと答えた。さらにアサイーボウルやリンナパフェが運ばれてきたがリンナパフェはクッキー以外手作り。豆腐にココアパウダー、デーツなどを入れて作ったチョコムースに珈琲やナッツの豆乳アイス、バナナをトッピングした罪悪感なく食べられるヘルシーパフェ。兼近は味の感想に美味しいと答えた。アサイーボウルは栄養価の高さからスーパーフルーツと呼ばれるアサイー。そこに自家製グラノーラにフルーツをどっさりトッピングした。満島は味の感想に美味しいと答えた。他にもキッシュの味に兼近も大満足の様子。
次に向かうのはFARM BASEL。松下は店に連絡し取材交渉を行った。
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- FARM BASEL八王子市（東京）
次に向かうのはFARM BASEL。松下は店に連絡し取材交渉を行った。その結果取材許可がおりた。
八王子市には大学や短期大学などが20校以上あり学園都市でもあるという。そこで学生のお腹と心を満たすボリューム満点のB級グルメを紹介。Kitchen ROCCOで食べられるのはロッコのはちナポ。刻み玉ねぎをのせて八王寺の食材を使うのが八王寺ナポリタンの定義。地元食材の八王寺ベーコンを使用し、白味噌や昆布茶を使った奥深い味。
大進亭に東京ホテイソンがやってきた。家族で営む中華料理店でボリューム満点なのが特徴でお手頃価格でお腹いっぱい食べられると地元民に愛される店。息子の光一さん自慢の鳥のから揚げ定食は自身で味付けを考え、店一番の人気メニュー。総重量1キロの超特から揚げで鶏もも肉を鶏ガラ、豚バラ、昆布をあわせた中華スープで一晩漬ける。ショーゴは味の感想に美味しいと答え、味付けがしょうゆやショウガなどの味がすると答えたけるも味を絶賛した。また店主おすすめの麻婆丼が登場。
大進亭の店主おすすめの大盛り麻婆丼があるという。4合のご飯の上に麻婆豆腐がどっぷりかかった麻婆丼は旨味を出すためにから揚げにも使っている特性のラーメンスープを使用し、ごま油やショウガを煮込んで作った自家製ラー油を使用している。味の感想にショー後は美味しいと答え辛くないという。たけるも山椒がピリッと来るだけで辛くないと答えた。
松下は今回主演を務めるドラマ放課後カルテについて語り、笑うことがないぶっきらぼうな役だという。また子どもが好きだが子どもにも突き放すような役柄なので共演する子どもたちにもそうした態度をとっていたほうがいいのか？と思ったが子どもたちは元気で可愛いので一緒に遊んでいるという。また松下は将来子どもがほしいと答えた。そしてTOKYO FARM VILLAGEに到着した。新グルメスポットでスイーツやアイスなどが楽しめる。また磯沼牛のハンバーガーや新鮮な野菜をふんだんにつかったボリューム満点の料理が楽しめる。今回は満席のためひと目だけでもと松下らが牧場へ。
松下洸平がドラマ「放課後カルテ」の告知をした。
次回予告。