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「マーラータン」 のテレビ露出情報

「マーラータン」とは春雨や野菜などの具材を唐辛子や花椒などのスパイスが入ったスープで煮込んだ中国・四川省発祥の料理。日本でのブームの火付け役となった「七宝麻辣湯」は現在、全国で43店舗を展開。約100の専門店を巡ったマーラータンマニア・かにさんに楽しみ方を教えてもらう。ショーケースには約60種類の食材が並ぶ。具材は1g3.1円の量り売りシステムで、食べたい量だけ自分で好きに選べる。具材、麺、スープの組み合わせは100万通り以上。たっぷりの野菜が食べられるのも人気のポイント。かにさんオススメ食材の白きくらげは軽い食感で美容効果もある。ブンモジャはジャガイモでんぷんを主原料とする中国春雨の一種。スープはトムヤム、担担スープなど8種類。七宝麻辣湯のスープには30種類以上の薬膳がブレンドされている。麺と辛さを選び終えると店員が調理してくれる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月28日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャイン半!シャイン調査班
「マーラータン」の20代の認知度は90%以上だが、60代の以上の認知度は30%。番組が100人に調査を行ったところ、約5割の人が知っていた。

2025年10月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!?よミトく!
冬トレンド予測(2)、おうち行列飯。生ドーナツ、マーラータンなど今年大流行した行列必至グルメがおうちで楽しめるおうち行列飯が今年のトレンド。人気なのがSNS映え韓国グルメ「コグマパン」。サツマイモという意味のコグマにちなみ名付けられ、見た目もそっくり。おうちで楽しめるという。楽天ではコグマパンは冷凍で届く。去年に比べ約3倍売れている。寒くなると恋しい鍋料理も[…続きを読む]

2025年10月11日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシューイチトピック
なぜ?マーラータン大人気の理由

2025年5月17日放送 18:51 - 20:54 TBS
熱狂マニアさん!激辛マニアさんが選んだ!住みたい街ランキング!BEST6
2位:東京都豊島区。激辛マニアは「ガチ中華のパラダイス」と称賛。ガチ中華とは日本人の好みに合わせていない本場の中華料理のこと。池袋駅周辺には見たことない中華料理が中国各地から進出。池袋ガチ中華究極の激辛トラベルをやってみることに。旅をするのはタイムマシーン3号と出口夏希。出口は激辛食べ歩きが趣味と豪語するほど。まずは四川料理。日本でもブームのマーラータンや揚[…続きを読む]

2025年2月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
あすからの3連休に再び猛威を振るう見込みの強烈寒波。その寒さを辛さで吹き飛ばそうとする場所があった。新潟市内にある飲食店では長蛇の列ができており、「マーラータン」が目当てだという。30種類以上の薬膳スパイスを配合したスープとしっかり絡む春雨との相性は抜群である。さらにホットなイベントで寒さを吹き飛ばそうとする店が東京にあった。東京・羽村市で行われているのは「[…続きを読む]

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