他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月5日放送　11:30 - 13:30　テレビ朝日

ワイド！スクランブル サタデーピックアップNEWS

パリで活躍する女性すし職人の木村さんは、先月発表されたミシュランガイド・フランスで女性すし職人として世界で初めて星を獲得した。2021年に「鮨 俊英」を開業した夫はがんで、病院に通いながらカウンターに立っていた。木村さんは夫を支えるうちに板前としての技術を身につけていった。2022年に初めてミシュランで星を獲得した直後に夫が亡くなった。獲得した星を失い、木村[…続きを読む]

---

2024年12月15日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル北関東自動車道 群馬・栃木・茨城 横断SP 後編

友部駅で出会ったタクシー運転手さんのオススメは「栗のいえ」。茨城・笠間市は栗の産地として全国的に有名だという。紹介してもらった「栗のいえ」は、2021年に築120年古民家でオープン、地域に栗栽培を推奨した元村長宅でシェフ竹内さんが受け継いだという。竹内シェフは世田谷の有名洋菓子店AU BON VIEUX TEMPSで修行、フランス菓子の第一人者河田勝彦氏に師[…続きを読む]

---

2024年11月7日放送　18:25 - 20:56　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！北関東自動車道 群馬・栃木・茨城 横断SP

秋の北関東道横断SP、茨城県でタクシー運転手さんが友部駅からタクシーで約15分の「栗のいえ」を紹介。2021年に築120年古民家でオープン、地域に栗栽培を推奨した元村長宅でシェフ竹内さんが受け継いだという。竹内シェフは世田谷の有名洋菓子店AU BON VIEUX TEMPSで修行、フランス菓子の第一人者河田勝彦氏に師事しフランスに渡りミシュランガイド3つ星「[…続きを読む]

---

2024年10月3日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！本気肉調査隊

マヂカルラブリー（野田クリスタル、村上）と矢吹奈子が徹底調査。月200万アクセスのグルメブロガー・フォーリンデブはっしーが案内。麻布十番駅から徒歩3分、インスタ映え抜群のマヂでモテる焼肉店「牛に金棒」を紹介。近江牛を使用。店主・西田さんはフランス・ミシュラン星付き店で修行、フレンチ焼肉が楽しめる。

---

2024年7月23日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ナナメ上調査団

東京・五反田にあるフレンチレストラン「ヌキテパ」。オーナーシェフ・田辺年男さんは、日本ランカーまで行った元プロボクサー。28歳で引退し、その後飲食業界へ転身。フランスのミシュランガイド三ツ星のレストランなどで修業後、30年前に五反田で店をオープンした。異色の経歴を持つ田辺さんは、こだわりも独特！トリュフやバターなどで味付けしたマッシュポテトを土でコーティング[…続きを読む]

---