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「ミシュランガイド東京」 のテレビ露出情報
2024年7月28日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
ニノさん ゲストご所望リサーチ!
濱田の今一番気になる店は中華そば屋 伊藤で煮干しラーメン専門店だと紹介。肉そばはイワシの煮干し2種を鶏ガラなどで煮込んだ濃厚なスープに自家製のストレート麺が合わせられている。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月8日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
並んでも食べたい最新のラーメンやまぜそばをチェック。新宿御苑前・Rahmen Eddie「カプチーノラーメン」を紹介した。しょうゆタレと鶏出汁をベースにマッシュポテトを加えスープを入れる。麺はコシのある中細麺を使用。その上にメレンゲを乗せ炙って香ばしくする。LUKE’S LOBSTER渋谷Park Street店で「まぜそばLOBSTER冷(蟹飯付き)」を紹
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2024年1月12日放送 21:15 - 22:09 テレビ東京
所さんのそこんトコロ世界で流行る新・雑煮を作れ!
オリビエ・オドスさんは「アーティチョーク」などを使用して、牛テールを包んだフレンチ雑煮を調理した。
イタリア代表はジャンルカ・カサソーラさん。ジャンルカ・カサソーラさんはA.Roma Hotelで勤務していた。日本人女性と結婚して2017年に来日し、トラットリア・ピッツェリア・カサソーラをオープンした。ジャンルカ・カサソーラさんは「グアンチャーレ」などを使
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